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序号	专利名	申请号	申请日	公开（公告）号	公开（公告）日	发明人
61	一种通过捕捉牛鼻环捉牛的工具及捉牛方法	CN201410264481.7	2014-06-13	CN104012426A	2014-09-03	靳青; 成海建; 游伟; 刘桂芬; 万发春; 宋恩亮; 刘晓牧; 刘倚帆; 谭秀文
一种通过捕捉牛鼻环捉牛的工具及捉牛方法，其中，该工具包括杆件、自动扣环、细绳控制装置和扎带，在杆件的两端分别固定一个自动扣环和一个手持把，所述自动扣环包括C形筒外壳、C形杆件、压缩弹簧和棘爪，具有通过细绳控制其自动闭合锁紧的结构和功能，细绳控制装置设置在自动扣环和手持把之间。并在C形外壳上固定一个钢丝绳，以及在靠近自动扣环部位的所述杆件上设有一个用于捆绑草料食物的扎带。并公布了使用该工具捉牛的方法。杆件的长度可以设置在3米以上，可以实现方便的靠近牛体并通过控制细绳控制自动扣环进行快速的固定住牛鼻环，形成一个锁紧结构。然后牵引即可，使用方便高效，避免了对于操作人员造成的意外伤害。
62	一种牛排腌制剂、制作牛排的方法以及牛排	CN201910518516.8	2019-06-15	CN110214895A	2019-09-10	赵丽华; 靳烨; 孙学颖; 杜梅; 吴敬; 苏琳; 田建军
本发明公开了一种牛排腌制剂，各原料占所述牛排腌制剂重量的百分比为：食盐4.78%～9.15%、白砂糖5.74%～11.44%、酱油8.61%～18.31%、料酒54.92%～76.56%、Vc0.96%～2.29%、番茄粉0.48%～0.69%、复合磷酸盐1.44%～2.06%和黑胡椒1.14%～1.44%；应用该牛排腌制剂制作牛排的方法，S1，选料；S2，切片；S3，腌制；S4，发酵；S5，煎制；S6，冷却后得所述牛排。应用本发明的方法制备得到的牛排，口感，味道，色泽较优越，采用真空包装，适合现代生活的节奏，能很好地解决牛肉的销售问题，适于推广。
63	胎牛皮革加工工艺及胎牛蓝湿皮与胎牛皮革、胎牛正绒面革及工艺	CN201911027826.6	2019-10-26	CN110669878A	2020-01-10	温卫领
本发明涉及胎牛皮革加工工艺及胎牛蓝湿皮与胎牛皮革，其依次包括如下加工步骤：胎牛蓝湿皮的加工步骤具体为：胎牛皮依次通过浸水，淋碱拔毛，浸灰，脱灰软化和浸酸鞣制，得到胎牛蓝湿皮；胎牛皮革的加工步骤具体为：将上述胎牛蓝湿皮依次通过脱脂，复鞣，中和，填充，加脂，染色和后处理，得到胎牛皮革；成功利用胎牛原料皮加工得到粒面细致、色泽均匀、纹理自然富有弹性且力学性能达标的胎牛皮革；还公开了胎牛正绒面革及其加工工艺，成功加工得到表面细腻丝滑，柔软并具有温暖和丝绒之表面手感的胎牛正绒面革。
64	南方地区养牛场架子牛的育肥方法及育肥牛舍	CN202211141105.X	2022-09-20	CN115299352A	2022-11-08	王启芝; 周军; 廖海洪; 黄光云; 邱磊; 黄明光; 朱文; 何仁春; 温斌华; 贾银海
本发明公开一种南方地区养牛场架子牛的育肥方法及育肥牛舍，其具体育肥过程如下：1）建设育肥牛舍；2）将架子牛赶入牛舍内饲养，调节牛舍温度23‑26℃；3）前一个星期，每头架子牛每天投喂TMR混合日粮16‑21kg，添加饮用水供其自由饮水；4）7‑30天每头架子牛每天投喂TMR混合日粮22‑27kg，添加饮用水供其自由饮水；5）30天后按体重3%干物质给牛投喂TMR混合日粮，添加饮用水供其自由饮水；继续饲喂两个月即可出栏。本技术能使架子牛快速增肉、增膘，提高出栏量，提高育肥经济效益。
65	牛的辨别方法、所辨别的牛和辨别牛用试剂盒	CN200980108734.9	2009-03-04	CN101971023A	2011-02-09	松本和也; 森本康一; 池上春香; 永井宏平
本发明提供一种通过蛋白组学分析对参与肉牛的经济性状的蛋白质进行鉴定，并将这些蛋白质作为生物标记来对具备有用经济性状的牛个体进行辨别的牛个体的辨别方法和所使用的牛个体辨别用试剂盒。本发明牛个体的辨别方法，包括：(1)采集牛的体组织的采集工序；(2)从所采集的体组织提取全蛋白质的提取工序；(3)检测所提取的全蛋白质中所含的膜联蛋白A5的野生型蛋白质、膜联蛋白A5的野生型蛋白质的同工型、膜联蛋白A5的野生型蛋白质或其同工型的修饰蛋白质的检测工序；以及(4)基于所检测的膜联蛋白A5的种类，对牛的平均分割胴体重量是否变大进行辨别的辨别工序。此外，在膜联蛋白A5的野生型蛋白质、其同工型以及它们的修饰蛋白质的检测中，利用了双向电泳和抗原抗体反应。
66	牛的辨别方法、所辨别的牛和辨别牛用试剂盒	CN200980108734.9	2009-03-04	CN101971023B	2013-07-24	松本和也; 森本康一; 池上春香; 永井宏平
本发明提供一种通过蛋白组学分析对参与肉牛的经济性状的蛋白质进行鉴定，并将这些蛋白质作为生物标记来对具备有用经济性状的牛个体进行辨别的牛个体的辨别方法和所使用的牛个体辨别用试剂盒。本发明牛个体的辨别方法，包括：(1)采集牛的体组织的采集工序；(2)从所采集的体组织提取全蛋白质的提取工序；(3)检测所提取的全蛋白质中所含的膜联蛋白A5的野生型蛋白质、膜联蛋白A5的野生型蛋白质的同工型、膜联蛋白A5的野生型蛋白质或其同工型的修饰蛋白质的检测工序；以及(4)基于所检测的膜联蛋白A5的种类，对牛的平均分割胴体重量是否变大进行辨别的辨别工序。此外，在膜联蛋白A5的野生型蛋白质、其同工型以及它们的修饰蛋白质的检测中，利用了双向电泳和抗原抗体反应。
67	一种牛肉食品中牦牛、黄牛及水牛三种源性成分的检测引物及方法	CN201711131754.0	2017-11-15	CN107858442A	2018-03-30	王立博; 陈小平; 鲁时旭; 陈勇; 张永辉; 邓莉; 周欣睿; 成晓情; 孙婉玲; 何晓梅; 常薇; 陆其聪; 何彪
本发明公开了一种牛肉食品中牦牛、黄牛及水牛三种源性成分的检测引物及方法。该引物包括引物GTB-F和引物GTB-R，其中，GTB-F的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；GTB-R核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。该方法是用上述的引物，对待测样本进行定量PCR扩增，得到QPCR扩增数据；利用定量PCR仪配套软件进行HRM数据分析检测扩增产物。本发明将高分辨率熔解曲线基因分型技术运用到三种不同牛源性成分检测中，大大降低了相关检测的试剂耗材成本，同时缩短检测时间，并且能提高检测的准确度，避免假阳性。
68	胎牛皮革加工工艺及胎牛蓝湿皮与胎牛皮革、胎牛正绒面革及工艺	CN201911027826.6	2019-10-26	CN110669878B	2021-09-10	温卫领
本发明涉及胎牛皮革加工工艺及胎牛蓝湿皮与胎牛皮革，其依次包括如下加工步骤：胎牛蓝湿皮的加工步骤具体为：胎牛皮依次通过浸水，淋碱拔毛，浸灰，脱灰软化和浸酸鞣制，得到胎牛蓝湿皮；胎牛皮革的加工步骤具体为：将上述胎牛蓝湿皮依次通过脱脂，复鞣，中和，填充，加脂，染色和后处理，得到胎牛皮革；成功利用胎牛原料皮加工得到粒面细致、色泽均匀、纹理自然富有弹性且力学性能达标的胎牛皮革；还公开了胎牛正绒面革及其加工工艺，成功加工得到表面细腻丝滑，柔软并具有温暖和丝绒之表面手感的胎牛正绒面革。
69	南方地区养牛场架子牛的育肥方法及育肥牛舍	CN202211141105.X	2022-09-20	CN115299352B	2023-07-07	王启芝; 周军; 廖海洪; 黄光云; 邱磊; 黄明光; 朱文; 何仁春; 温斌华; 贾银海
本发明公开一种南方地区养牛场架子牛的育肥方法及育肥牛舍，其具体育肥过程如下：1）建设育肥牛舍；2）将架子牛赶入牛舍内饲养，调节牛舍温度23‑26℃；3）前一个星期，每头架子牛每天投喂TMR混合日粮16‑21kg，添加饮用水供其自由饮水；4）7‑30天每头架子牛每天投喂TMR混合日粮22‑27kg，添加饮用水供其自由饮水；5）30天后按体重3%干物质给牛投喂TMR混合日粮，添加饮用水供其自由饮水；继续饲喂两个月即可出栏。本技术能使架子牛快速增肉、增膘，提高出栏量，提高育肥经济效益。
70	牛骨头制备牛骨膏的方法	CN202211032394.X	2022-08-26	CN115316609A	2022-11-11	任培寿; 富会玲
本发明提供牛骨头制备牛骨膏的方法，涉及牛骨膏制备领域，包括原料准备、蒸煮过滤、脱脂、浓缩脱水和灌装灭菌；本发明依托基于负压浓缩和微浓缩这两道浓缩脱水工艺，对骨汤内膏质进行提纯，一来可充分利用骨汤内有效成分，其次，提纯的膏质不仅纯度高，而且经由多次蒸煮以及油水分离处理，可有效降低膏质内油腻成分，适口性更好，质量更佳。
71	牛排机及牛排机工作方法	CN201910008257.4	2019-01-04	CN109700332B	2021-09-24	苟华奎; 周洪宇
本发明公开了一种牛排机工作方法，属于食物制作领域，针对现有牛排烘烤效率不高的问题，提供了以下技术方案，包括获取与待烤牛排类型相对应的牛排识别信息，牛排识别信息携带有待烤牛排的牛肉部位、牛排厚度、牛排大小信息；获取针对待烤牛排的加工口味，加工口味包括牛排熟度、牛排韧度；基于已获取的牛排识别信息及加工口味，从预置的工作模式中，应用最匹配的烘烤模式。在使用时，先确定牛排类型，以及需要烘烤的口味，之后从预置的工作模式中，筛选最匹配的烘烤模式进行加热，无需人工管控，直到烘烤完毕即可使用，从而节省人工，提高了烘烤效率，并且烘烤过程由机器智能控制，口味更好。
72	奶牛养殖场奶牛饮水系统	CN201510007508.9	2015-01-08	CN104542327A	2015-04-29	姜恭俭; 姜黛青
一种奶牛养殖场奶牛饮水系统，包括沼气发生子系统、直燃机供水子系统、奶牛饮水、供水子系统；沼气发生子系统的沼气输出口通过管道与直燃机供水子系统中直燃机燃烧器的进气管相连接，通过沼气燃烧供给直燃机动力，可使直燃机供水子系统产生热水或冷水；直燃机供水子系统产生的热/冷水通过一条供水管道和一条回水管道与奶牛饮水、供水子系统中的板式换热器连接；可加热或冷却来自补水水罐的天然水（冷水或热水），这些天然水经板式换热器处理以后送至恒温水罐备用，恒温水罐通过电动三通合流调节阀分别与补水水罐、保温饮水槽连通。
73	一种水牛犊牛精料补充料	CN201210039611.8	2012-02-21	CN103250893B	2014-10-15	李翔; 吴勇; 杨利国
本发明属于动物饲料制备技术领域，具体涉及一种水牛犊牛精料补充料，它是以玉米、麸皮、豆粕、米糠、尿素、石粉、维生素和微量元素预混料为原料，按原料配方的重量配比混合而成。本发明的精料补充料适合断奶至六月龄的水牛犊牛，能满足水牛犊牛的营养需要，能有效促进水牛犊牛的瘤胃发育，提高水牛犊牛的生长速度，为水牛犊牛成年后发挥良好的生产潜能奠定了基础，同时也为改善水牛饲养管理和制定水牛饲养标准提供科学参考依据。
74	富硒牛肉肉牛的养殖技术	CN201811309740.8	2018-11-05	CN111134079A	2020-05-12	林文业; 黄凯力; 钟泰源; 孙果宋; 韦秋君; 郑晓
富硒牛肉肉牛的养殖技术，本发明采用“桂西牛”肉牛品种，通过在育肥肉牛阶段喂养的混合精料中添加含硒氨基酸动物营养液的方法而获得富硒日粮，只要在出栏前25～35d的时间，按日常饲养方法进行育肥肉牛的喂养，牛肉中硒含量即可达到富硒牛肉的0.15～0.50mg/kg标准要求。在育肥肉牛喂养添加含硒氨基酸动物营养液的混合精料后，既有利于提高育肥肉牛生长的抗病能力，又有利于育肥肉牛对硒的转化和营养的吸收，将有机硒通过其生理作用转化为硒蛋白，进一步提高了牛肉品质的营养价值和保健功能，从而生产一种安全、营养、保健的富硒营养牛肉，使缺硒人群能够补充人体所必需的硒营养元素，对人体健康非常有益。
75	一种养牛场牛用蹭痒装置	CN201810410368.3	2018-05-02	CN108496843A	2018-09-07	叶吴根
本发明公开了一种养牛场牛用蹭痒装置，包括安装板、第一旋转辊和第二旋转辊，所述安装板右侧的表面开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内腔竖向固定连接有滑杆。本发明通过设置第一弹簧、滑套、滑杆、第一旋转辊、连接杆、第一滑槽、第一轴承座、第一活动杆、第一按摩凸块、活动块、第二旋转辊、第二活动杆、第二按摩凸块、活动板、挡板、滑块、第二滑槽、第二弹簧、第三滑槽、活动槽、导向板、导向杆、第二轴承座、固定杆、滑孔和电动伸缩杆的配合使用，可对牛提供有效的蹭痒装置，这样牛生长的更好，解决了牛在饲养时，因牛缺乏蹭痒装置，造成牛不能有效止痒，从而导致牛出现生长情况较差的问题。
76	奶牛场调温系统及奶牛场	CN201710783424.3	2017-09-01	CN107318663A	2017-11-07	赵润; 张克强; 梁军锋; 杜会英
本发明提供一种奶牛场调温系统及奶牛场，涉及畜舍设施设备的技术领域，奶牛场调温系统包括奶牛养殖舍、循环供水盘管、储水装置和调温装置；奶牛养殖舍设有粪道，循环供水盘管盘设在奶牛养殖舍内，粪道的地板下方设有第一保温区，循环供水盘管上连接有循环器；循环供水盘管的出水管和回水管分别与储水装置连接，储水装置与调温装置连接；粪道的地板上连接有温湿度传感器，温湿度传感器与调温装置的控制器电连接。解决了现有技术中，牛舍内的调温效果差，粪尿氨挥发的技术问题。本发明在粪道上安装温湿度传感器，利用温湿度传感器和控制器控制调温装置，对储水装置的水温进行调节，对粪道的温度进行控制。
77	一种利于牛生长的环保型养牛系统及养牛方法	CN201610745089.3	2016-08-29	CN106342694A	2017-01-25	董应臣; 王风勤; 卢丽; 黄寅斌; 李果; 姚远; 宋雷; 田刚; 郭晓慧; 董旭; 曾浩; 闫兴华; 高素珉
本发明涉及一种利于牛生长的环保型养牛系统及养牛方法，圈养场地的外部前侧设置有规划指示道路层，规划指示道路层的进口位置设置有消毒池，圈养场地的外部后侧设置有废物消化场地，废物消化场地的中部设置有灌溉渠，灌溉渠的一侧设置有排污渠，排污渠通过排污口与圈养场地内侧底面相连接，在圈养场地的后侧设置有活动门，活动门外侧设置有收放网，在收放网内侧的圈养场地内设置有环保生态装置；在养殖主场地的前后设置不同的系统，前部消除病毒外带进入的可能性，后部对牛废弃物和粪便进行无毒无害的环保消化处理，同时在养殖出场地内部设置有环保可持续生态场地，从前中后和内外进行全放结合处理，实现利于牛生长的环保型养牛体系。
78	一种牦牛采精种公牛饲料	CN202311718889.2	2023-12-14	CN117814389A	2024-04-05	周九德; 东林; 乔元胜; 武晓蕾; 景建武; 陈清文; 胡广卫; 刘格日乐吐; 李萍; 殷满财; 刘玉炜; 罗增海; 刘发财; 常李隆; 汪晓春; 陈毅邦; 米存辉; 吉春花; 孙云龙; 张有贵; 鲍统霞; 王哑玲; 李国良; 李成伟; 赵海鹏; 马智超; 刘梅花; 王芳; 安梨红; 杨桂梅; 季艾娜; 常丽娟; 马永平; 胡燕斌; 付弘赟; 王晨章; 贺洪明; 马国军; 李生福; 彭云飞; 叶晓霞; 柴荣; 哈京军; 张有强; 马万浩; 蔡延军; 何芳
本发明公开了牦牛饲料技术领域的一种牦牛采精种公牛饲料，包括以下重量组分组成：玉米39‑50份、芫根发酵饲料15‑23份、豌豆秸20‑30份、燕麦草15‑25份、油菜15‑25份、菜籽饼20‑28份、麸皮25‑38份、鸡蛋10‑18份、鱼粉10‑18份、骨粉10‑15份、食盐5‑9份、维生素混合物5‑9份和微量元素混合物5‑9份。本发明的饲料制作简单，在添加利于精液产出的原料的同时，能够对饲料进行分层制作以达到充分的营养和适口性。
79	牛排机及牛排机工作方法	CN201910008257.4	2019-01-04	CN109700332A	2019-05-03	苟华奎; 周洪宇
本发明公开了一种牛排机工作方法，属于食物制作领域，针对现有牛排烘烤效率不高的问题，提供了以下技术方案，包括获取与待烤牛排类型相对应的牛排识别信息，牛排识别信息携带有待烤牛排的牛肉部位、牛排厚度、牛排大小信息；获取针对待烤牛排的加工口味，加工口味包括牛排熟度、牛排韧度；基于已获取的牛排识别信息及加工口味，从预置的工作模式中，应用最匹配的烘烤模式。在使用时，先确定牛排类型，以及需要烘烤的口味，之后从预置的工作模式中，筛选最匹配的烘烤模式进行加热，无需人工管控，直到烘烤完毕即可使用，从而节省人工，提高了烘烤效率，并且烘烤过程由机器智能控制，口味更好。
80	健康养牛场以及养牛方法	CN201410180042.8	2014-04-30	CN103918562A	2014-07-16	郭群然
本发明公开了一种健康养牛场以及养牛方法，旨在解决现有的集约型养牛场结构布局不合理、环境卫生条件差、不利于进行有机生态养殖的技术问题。本发明健康养牛场中，牛舍内设有食槽、喂食区、休息区；在喂食区与休息区之间设有集尿暗道，且喂食区、休息区的地面从各自邻近集尿暗道一端向对应的另一端渐升倾斜；牛舍外设有与集尿暗道相连通的埋入式储尿池，在集尿暗道通至室外的两端还设有超过牛舍屋顶高度的抽风囱。本发明健康养牛方法采用上述养牛场作为饲养场所，进行原生态健康养殖。本发明养牛场的结构布局合理设置，环境整洁舒适，有利于减少病菌滋生，使牛能够健康生长，有利于提高养牛产业的效益，具有广阔的市场前景。

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