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序号	专利名	申请号	申请日	公开（公告）号	公开（公告）日	发明人
141	一种嗜酸乳杆菌高密度发酵培养基及其应用	CN202110133680.4	2021-02-01	CN112961797A	2021-06-15	方曙光; 王桂龙; 刘建明
本发明公开了一种嗜酸乳杆菌高密度发酵培养基及其应用，属于微生物发酵领域。本发明的培养基包含如下含量的成分：乳糖40‑60g/L，牛骨蛋白胨20‑30g/L，酵母浸粉15‑30g/L，牛肉浸粉10‑20g/L，醋酸钠5‑10g/L，柠檬酸钠3‑6g/L，磷酸氢二钾2‑4g/L，L‑半胱氨酸盐酸盐为1‑2g/L，硫酸镁0.5‑1g/L，硫酸锰0.1‑0.5g/L，吐温‑80 0.5‑1g/L，番茄浸粉3‑5g/L，甲硫氨酸0.05‑0.1g/L，组氨酸0.1‑0.2g/L，丝氨酸0.05‑0.1g/L。本发明培养基可用于培养嗜酸乳杆菌，使所得发酵液中活菌浓度得到大大提升。
142	一种蛹虫草肽冲剂及制备方法	CN202110029035.8	2021-01-11	CN112841659A	2021-05-28	何方舟; 王亮
本发明涉及营养制品和生物技术领域，尤其是一种蛹虫草肽冲剂及制备方法，以蛹虫草为原料，经过清洗、晾干、粉碎、过筛、调浆、酶解、灭酶、冷却接菌、高温杀菌、活性炭除异味、分子量筛选、喷雾干燥一系列过程，制得有生物活性的蛹虫草肽冲服剂。本发明将蛹虫草中丰富的胶原蛋白通过蛋白酶酶解、有益菌发酵等适当处理，获得的蛹虫草肽冲服剂具有分子量小，易于吸收，提高机体的免疫力等显著优势，采用复合酶法分解，再结合混菌发酵的工艺过程，使用活性炭吸附方式进行杂质除去，进而使得蛹虫草肽提取液具有清澈透明度、基本无异味，再采用喷雾干燥技术来获得干粉，提升产品的稳定性。
143	一株可改善肠道菌群和调节免疫力的嗜酸乳杆菌及其应用	CN201910648236.9	2019-07-17	CN110396487B	2021-05-28	郑岩; 包维臣; 李慧
本申请公开了一株可改善肠道菌群和调节免疫力的嗜酸乳杆菌LA‑06。本申请以嗜酸乳杆菌LA‑06为研究对象，选择志愿者30人，每人每日服用嗜酸乳杆菌LA‑06剂量为3.0×109CFU，分别在服用前、服用30d、服用60d和停止服用30d测定志愿者肠道菌群变化情况，以及血液免疫指标CD4、CD8、CD4/CD8、IgA、IgG和IgM，证明嗜酸乳杆菌LA‑06对人体肠道菌群结构和免疫力影响作用。
144	一种产蛋白酶深海微小杆菌突变株及其用途	CN201911100671.4	2019-11-12	CN111304110B	2021-05-25	解万翠; 辛荣玉; 杨锡洪; 呼晓群; 郁东兴; 陈晨; 郁万帅
本发明涉及产蛋白酶深海微小杆菌技术领域，公开了一种产蛋白酶深海微小杆菌突变株及其用途。所述产蛋白酶深海微小杆菌突变株MS10017(Exiguobacterium profundum MS 10017)，其保藏号为CCTCC NO：M2019795，采用嗜酸乳杆菌和产蛋白酶深海微小杆菌突变株MS10017联用，连续两步发酵法实现高效脱钙与脱蛋白提取虾壳或蟹壳中的甲壳素。所述产蛋白酶深海微小杆菌突变株MS10017所产蛋白酶活性更高。
145	一种阴道健康益生菌组合物及其应用	CN202110026795.3	2021-01-09	CN112342175B	2021-05-04	孙文; 李靖; 孙雨薇
本发明提供一种阴道健康益生菌组合物，包含植物乳杆菌L‑137和至少一种女性益生菌，所述女性益生菌为健康女性阴道或尿道内分离出的乳杆菌。灭活后的植物乳杆菌L‑137具有能够促进益生菌生长的作用，尤其是乳杆菌的生长。本发明的组合物能够恢复阴道菌群，进而抑制有害菌增值，缓解阴道痛痒、干涩等不适，祛除异味，平衡pH值，强化阴道粘膜免疫防御机能。辅助治疗阴道炎以及预防阴道炎的发生和复发。
146	酿酒酵母菌与嗜酸乳杆菌共培养物、其制备方法、应用和发酵豆粕	CN202110077288.2	2021-01-20	CN112725202A	2021-04-30	梁廷银; 王宏; 陈鹏; 余际国; 张虎
本说明书一个或多个实施例提供一种酿酒酵母菌与嗜酸乳杆菌共培养物、其制备方法、应用和发酵豆粕。所述方法包括：提供酿酒酵母菌种子培养液；接种至基础底糖液体培养基中培养，持续添加第一补料培养基；接种至发酵底糖液体培养基中发酵至pH和残糖量符合预设条件，持续以动态速率添加第二补料培养基，控制溶氧量和pH补料发酵；加入体积分数1～3％的发酵底糖液体培养基，并持续添加乳清粉培养基至体积分数8％～15％；接种体积分数1～5％的嗜酸乳杆菌培养液，第二pH下无氧发酵；添加体积分数5％～8％的糖蜜乳清粉培养基，并与固体培养基以重量份数比1:0.4～1:1混合，制粒后固态无氧发酵；50～60℃处理1～2h即得。
147	一株产具有抗肿瘤和降糖降脂活性的胞外多糖的嗜酸乳杆菌及其应用	CN202011436537.4	2020-12-10	CN112662581A	2021-04-16	王楠; 张同存; 申敬; 杨在明; 赵崇杰; 盖塞伦; 齐威; 罗学刚
本发明公开一种具有抗肿瘤和降糖降脂活性的嗜酸乳杆菌，名称为：YL01，分类名称为：嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus，保藏编号为：CGMCC No.20085，保藏日期：2020年6月15日，保藏单位为：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院生物研究所。本发明嗜酸乳杆菌YL01具有较好的酸和胆盐耐受性，可以减轻饮食诱导的高血脂症，缓解高脂饮食诱导的小鼠体重增加、显著降低餐后血糖水平，增强机体对葡萄糖的耐受能力，减轻胰岛素抵抗。本发明嗜酸乳杆菌可以用于制备预防和/或治疗肥胖和/或糖尿病的发酵食品，具有非常广泛的应用前景。
148	一种化合物、中药益生菌发酵产物及其在制备具有抗疲劳作用的药物或保健品中的应用	CN201911170313.0	2019-11-26	CN112521448A	2021-03-19	刘志刚; 刘杰; 刘晓宇
本发明涉及生物医学技术领域，具体公开了一种化合物、中药益生菌发酵产物及其在制备具有抗疲劳作用的药物或保健品中的应用。所述的中药益生菌发酵产物，包含式(Ⅰ)化合物；其制备方法包含如下步骤：(1)取中药原料用益生菌进行发酵，得发酵液；(2)将发酵液进行干燥后即得所述的中药益生菌发酵产物；步骤(1)中所述的中药原料为包含龙眼肉、党参、黄芪、当归、枸杞子、金银花和白术的中药原料。本发明所述的式(Ⅰ)化合物以及中药益生菌发酵产物具有优异的抗疲劳作用；可以用于制备药物和保健品。
149	一种化合物、中药益生菌发酵产物及其在制备具有降血脂作用的药物或保健品中的应用	CN201911168598.4	2019-11-25	CN112521304A	2021-03-19	刘志刚; 刘杰; 刘晓宇
本发明涉及生物医学技术领域，具体公开了一种化合物、中药益生菌发酵产物及其在制备具有降血脂作用的药物或保健品中的应用。所述的化合物具有式(Ⅰ)所示的结构。所述的中药益生菌发酵产物，包含式(Ⅰ)化合物；其制备方法包含如下步骤：(1)取中药原料用益生菌进行发酵，得发酵液；(2)将发酵液进行干燥后即得所述的中药益生菌发酵产物。本发明所述的式(Ⅰ)化合物以及中药益生菌发酵产物具有优异的降血脂作用，可以用于制备药物和保健品。
150	一种益生复合制剂及其在阴菌道菌群调节以及和抗HPV中的应用	CN202011221929.9	2020-11-05	CN112501051A	2021-03-16	孙洁宇; 王潇潇
本发明公开了一种由嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和卷曲乳杆菌组成的益生菌复合制剂。以上乳酸菌有较强的耐酸性，对阴道上皮细胞有较好的粘附作用，能够定植于阴道中，且该益生菌复合制剂对阴道条件致病菌和HPV有抑制作用，能够调节阴道菌群结构，起到治疗和预防阴道炎和宫颈癌的作用。
151	一种餐厨垃圾降解复合菌及其制备方法	CN202011413647.9	2020-12-04	CN112481168A	2021-03-12	李俊贤; 洪满江; 吴美琴
本发明适用于垃圾降解技术领域，提供了一种餐厨垃圾降解复合菌，包括以下按照重量份的原料：格氏乳杆菌15‑35份、科氏葡萄球菌10‑30份、枯草芽孢杆菌10‑30份、嗜酸乳杆菌20‑40份、酵母菌10‑30份、载体50‑80份。本发明还提供了一种餐厨垃圾降解复合菌的制备方法。本发明分别对格氏乳杆菌、科氏葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌进行单独菌种发酵培养，获得发酵菌液；再将各菌株发酵菌液进行合理配比，得到降解效果好的复合菌液，通过其对餐厨垃圾进行生物处理，抑制病原微生物的生长，并显著降低异味，达到环保要求。
152	一种低辣味抗氧化生姜精油副产物饮料的制备方法	CN202011261380.6	2020-11-12	CN112450340A	2021-03-09	朱倩; 江舰; 杨松; 伍玉菡; 郭家刚; 杜京京
本发明提供了一种低辣味抗氧化生姜精油副产物饮料的制备方法，属于生姜精油副产物再利用技术领域，具体是将生姜精油副产物的pH值控制在5.0～6.5之间，并按照质量比向生姜精油副产物中加入3～10％的果葡糖浆，完全溶解后加热处理，冷却后按照体积比加入1.5～4％的嗜酸乳杆菌菌液，密闭发酵14～24h，发酵完成后得到低辣味抗氧化生姜精油副产物饮料。首先，本发明添加的物质本身不具有抗氧化性，混合后采用嗜酸乳杆菌发酵，发酵完成后，不仅可以显著降低生姜中辛辣风味，而且显著提升了生姜精油副产物的抗氧化性，制备出的饮料酸甜度可口，具有很好的保健和营养功效。
153	一种可提高益生菌常温保存活性的冻干技术	CN202011322452.3	2020-11-23	CN112410255A	2021-02-26	郭仁妹; 韩峰; 王健
本发明涉及益生菌的技术领域，特别是涉及一种可提高益生菌常温保存活性的冻干技术，有效提高益生菌的耐酸能力，提高益生菌活性；包括以下步骤：S1、将益生菌接种至低酸性培养基中；S2、将步骤S1中活化后的菌种接种至低酸性培养基进行划线培养，选取过渡优势菌种；S3、将过渡优势菌种接种至高酸性培养基中进行培养；S4、将S3中产物接种至高酸性培养基进行划线培养，选取耐酸优势菌种；S5、将耐酸优势菌种接种至高酸性培养基中，得到增殖的菌液；S6、取一定体积的上述增殖菌液在4℃，6000r/min的条件下离心15min后，收集沉淀；相同离心条件下，将沉淀用无菌生理盐水离心洗涤2次，得菌泥；S7、混合均匀真空冷冻干燥，制得成品。
154	一种用于对鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌进行同时计数的培养基及其应用	CN201710911269.9	2017-09-29	CN107523605B	2021-02-19	高业成; 欧阳道福; 郁晓艺; 李家炜; 杨紫红; 颜建章; 胡瑞连
本发明提供了一种用于对鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌进行同时计数的培养基及其应用，该培养基是由盐酸林可霉素改良MRS琼脂后得到，本发明首创性的将盐酸林可霉素改良MRS琼脂后的培养基用于鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌的同时计数。本发明还进一步提供了应用上述培养基对鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌进行同时计数的方法，首先取上述培养基并放置凝固得基础层，而后在基础层上加入待测混合样品和上述培养基并放置凝固得中间层，随后在中间层上加入上述培养基并放置凝固得表层，上述基础层、中间层与表层构成夹层平板，最后将夹层平板进行厌氧培养后，分别对鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌进行计数。上述方法降低了实验器皿、实验试剂和人力资源成本。
155	一种农业废弃物通过发酵方式生产中链羧酸的方法与应用	CN202011266252.0	2020-11-13	CN112063661B	2021-02-09	董红敏; 张万钦; 尹福斌; 曹起涛; 连天境; 王顺利
本发明属于农业废弃物利用领域，具体涉及一种农业废弃物通过发酵方式生产中链羧酸的方法与应用。本发明的方法中，发酵底物为畜禽粪污和农业废弃物的混合物，所述农业废弃物为农作物秸秆和/或果蔬废弃物；所述方法包括：A、一级发酵阶段：发酵菌为乳酸菌，发酵温度为45‑60℃，pH值为4.0‑6.0；B、二级发酵阶段：采用驯化的污泥作为接种物进行厌氧发酵，发酵温度为25‑40℃，pH值为4.0‑7.0。本发明通过两阶段梯度控温发酵的方法在不添加外源电子供体的条件下，从畜禽粪污和农业废弃物中获得高附加值的中链羧酸，为农业废弃物的高值化利用提供一条可行的新途径。
156	一种嗜酸乳杆菌及其在断奶仔猪饲料中的应用	CN202011122123.4	2020-10-20	CN112266880A	2021-01-26	谭竹毅; 张佳
本发明适用于微生物育种技术领域，提供了一株嗜酸乳杆菌，所述嗜酸乳杆菌为嗜酸乳杆菌PLBS006，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16946；本发明还提供了一株嗜酸乳杆菌在断奶仔猪饲料中的应用。借此，本发明的嗜酸乳杆菌PLBS006具有较好的耐酸性、耐胆盐性和抑菌性，能够调节仔猪的肠道菌群、增强对饲料中营养物质的消化吸收功能，避免断奶仔猪的断奶应激、腹泻、生长停滞等，提高断奶仔猪的生长性能和经济效益。
157	一种具有肠道调节功能的瑞士乳杆菌L1258及其组合物	CN202011116363.3	2020-10-19	CN112210516A	2021-01-12	赵林森; 何方; 罗思斯; 贾晓蒙; 路江浩; 刘明月; 孙新凯; 杨玲
本发明属于微生物技术领域，提出了一种具有肠道调节功能的瑞士乳杆菌L1258，该菌株于2020年9月8日在中国科学院微生物研究所中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏号为CGMCCNo.20611，保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号其组合物包括5‑10份瑞士乳杆菌L1258，4‑8份嗜酸乳杆菌La28，6‑9份植物乳杆菌LP45。该组合物用于制备调节肠道，改善肠道功能紊乱的食品；通过上述技术方案，解决了现有技术中微生态制剂调节肠道菌群紊乱效果不够好的问题。
158	一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制作方法	CN202011040839.X	2020-09-28	CN112106953A	2020-12-22	曾顺德; 商桑; 高伦江; 曾小峰; 刁源; 尹旭敏; 陈一龙
本发明属于农产品加工技术领域，尤其涉及一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制备方法。本发明的制作方法包括预处理、护色杀菌、发酵、醇化及炒制步骤。按照本发明的制作方法制备得到的酢海椒酸香爽口，风味绵长，可直接佐餐或作为炒制菜肴配料，满足人们对风味特色食品的消费需求。克服传统酢海椒制作耗时长，产品易老化结团、霉变和营养风味较单一缺点。
159	一种肠道嗜酸乳杆菌的检测方法和试剂	CN202010963572.5	2020-09-14	CN112029879A	2020-12-04	魏宏泉; 肖宏; 孙相鑫; 蓝丽; 姜骏飞
本申请公开了一种肠道嗜酸乳杆菌的检测方法和试剂。本申请的肠道嗜酸乳杆菌的检测方法，包括获取待测对象的粪便样品，提取粪便样品的核酸样本，采用嗜酸乳杆菌特异性的PCR扩增检测核酸样本，通过检测粪便样品中的嗜酸乳杆菌表征肠道嗜酸乳杆菌。本申请的肠道嗜酸乳杆菌检测方法，采用粪便样品的核酸样本的嗜酸乳杆菌特异性PCR扩增检测结果表征肠道嗜酸乳杆菌，为基于肠道嗜酸乳杆菌的肠道菌群结构分析、临床检验指导和用药、肠道菌群动态平衡研究、预防疾病等提供了一种新的方案和途径。
160	茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配工艺	CN202010913564.X	2020-09-03	CN112021429A	2020-12-04	彭加林
本发明公开了茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配茶的拼配工艺，包括以下步骤：将干燥后的茶树花、藏茶、红茶、绿茶按照质量比为(1～4)：(1～4)：(1～4)：(1～4)的比例均匀混合，得到茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配散茶，将得到的上述散茶经过蒸压成型，制成茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配茶。本发明在采用的茶树花采用特定的工艺加工而成。本发明茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配茶具有较高茶褐素含量。长期食用本发明茶树花、藏茶、红茶、绿茶拼配茶，具有显著的降血压功效。

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