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一种山楂切片机

申请号 CN202211600726.X 申请日 2022-12-12 公开(公告)号 CN115890789A 公开(公告)日 2023-04-04
申请人 烟台大学; 发明人 石运序; 吴雁泽; 张树鑫; 石至开; 卢江; 石振宁;
摘要 本 发明 公开了一种山楂切片机,包括摆正机构、去核机构和切片机构;摆正机构包括摆正 支架 、从动辊轮、驱动辊轮、传送带、摆正轴、 同步带 、摆正 电机 、 驱动电机 ;从动辊轮和驱动辊轮可转动的设置于摆正支架上,传送带安装在从动辊轮和驱动辊轮上,驱动电机安装在摆正支架上并带动驱动辊轮旋转,传送带上等距设置若干个存料盒,存料盒呈上面开口较大的圆筒形,若干根摆正轴可转动的设置于摆正支架上,同步带通过设置于摆正轴上的同步带轮带动摆正轴转动,摆正电机设置于摆正支架上并驱动摆正轴转动;摆正轴上设置有球形凸起,摆正轴等距设置若干根,本发明的有益效果:可以大概率地将山楂逐一摆正,高效便捷的完成去核工序,减少果肉的损失。
权利要求

1.一种山楂切片机,其特征在于,包括摆正机构(7)、去核机构(8)和切片机构(9);
摆正机构(7)包括摆正支架(70)、从动辊轮(71)、驱动辊轮(72)、传送带(73)、摆正轴(74)、同步带(75)、摆正电机(76)、驱动电机(77);
从动辊轮(71)和驱动辊轮(72)可转动的设置于摆正支架(70)上,传送带(73)安装在从动辊轮(71)和驱动辊轮(72)上,驱动电机(77)安装在摆正支架(70)上并带动驱动辊轮(72)旋转,传送带(73)上等距设置若干个存料盒(731),存料盒(731)呈上面开口较大的圆筒形,若干根摆正轴(74)可转动的设置于摆正支架(70)上,同步带(75)通过设置于摆正轴(74)上的同步带轮带动摆正轴(74)转动,摆正电机(76)设置于摆正支架(70)上并驱动摆正轴(74)转动;
摆正轴(74)上设置有球形凸起(741),摆正轴(74)等距设置若干根,轴距与存料盒(731)之间的距离相同,球形凸起(741)刚好位于存料盒(731)的正下方位置
摆正机构(7)之后依次连接去核机构(8)和切片机构(9),山楂经过摆正机构(7)之后,由去核机构(8)进行去核处理,最后由切片机构(9)完成切片。
2.如权利要求1所述的山楂切片机,其特征在于,所述去核机构(8)包括去核支架(80)、圆切刀(81)、电动推杆(82)、去核滚珠丝杠(83)、去核电机(84)、托板(85);
去核滚珠丝杠(83)可转动的竖直设置于摆正支架(70)上,去核支架(80)平设置通过螺母与去核滚珠丝杠(83)传动连接,圆切刀(81)设置于去核支架(80)上,圆切刀(81)为圆筒形状,电动推杆(82)设置于去核支架(80)上,其伸出杆端插入到园切刀(81)的通孔中,托板(85)设置于摆正支架(70)上。
3.如权利要求2所述的山楂切片机,其特征在于,所述切片机构(9)包括切片支架(90)、切片料斗(91)、切刀(92)、切片刀座(93)、切片电机(94)、收料箱(95);
切片料斗(91)倾斜设置于切片支架(90)上,其一端开口对接摆正机构(7),另一端开口对接切片刀座(93),切片刀座(93)设置于切片支架(90)上,切刀(92)可转动的设置于切片刀座(93)上,切片电机(94)通过减速机驱动切刀(92)转动,收料箱(95)设置于切片刀座(93)的下方位置收集切片后的山楂。
4.如权利要求1所述的山楂切片机,其特征在于,驱动辊轮(72)的表面等距设置若干半球形凸起。
5.如权利要求3所述的山楂切片机,其特征在于,切片刀座(93)上设置若干刀片,切刀(92)由若干刀片组成,切刀(92)和切刀刀座(93)上的刀片相互交错设置。

说明书全文

一种山楂切片机

技术领域

[0001] 本发明属于山楂加工设备技术领域,具体涉及一种山楂切片机。

背景技术

[0002] 山楂有开胃助消化的功效,深受人们的喜爱。所以山楂被加工成各种各样的食品,供人们食用。例如,山楂片、山楂糕等等。山楂在加工的过程复杂,其中,第一步是对山楂进行筛选、分拣、排序。将大小合适的山楂,一个接一个地分拣好,然后经过去核的工序,最后就是切片。
[0003] 在山楂去核的过程中,山楂是否摆正,对于去核的效果有重要影响。如果山楂摆正之后,去核的时候,就可以最少的去除果肉。如果山楂没有摆正,则会引起在去除核的同时,过多的去除果肉。

发明内容

[0004] 针对现有技术中山楂去核的时候容易去除果肉的问题,提供了一种山楂切片机。
[0005] 一种山楂切片机,包括摆正机构、去核机构和切片机构;
[0006] 摆正机构包括摆正支架、从动辊轮、驱动辊轮、传送带、摆正轴、同步带、摆正电机驱动电机
[0007] 从动辊轮和驱动辊轮可转动的设置于摆正支架上,传送带安装在从动辊轮和驱动辊轮上,驱动电机安装在摆正支架上并带动驱动辊轮旋转,传送带上等距设置若干个存料盒,存料盒呈上面开口较大的圆筒形,若干根摆正轴可转动的设置于摆正支架上,同步带通过设置于摆正轴上的同步带轮带动摆正轴转动,摆正电机设置于摆正支架上并驱动摆正轴转动;
[0008] 摆正轴上设置有球形凸起,摆正轴等距设置若干根,轴距与存料盒之间的距离相同,球形凸起刚好位于存料盒的正下方位置
[0009] 摆正机构之后依次连接去核机构和切片机构,山楂经过摆正机构之后,由去核机构进行去核处理,最后由切片机构完成切片。
[0010] 其中,所述山楂切片机,所述去核机构包括去核支架、圆切刀、电动推杆、去核滚珠丝杠、去核电机、托板;
[0011] 去核滚珠丝杠可转动的竖直设置于摆正支架上,去核支架平设置通过螺母与去核滚珠丝杠传动连接,圆切刀设置于去核支架上,圆切刀为圆筒形状,电动推杆设置于去核支架上,其伸出杆端插入到园切刀的通孔中,托板设置于摆正支架上。
[0012] 其中,所述山楂切片机,所述切片机构包括切片支架、切片料斗、切刀、切片刀座、切片电机、收料箱;
[0013] 切片料斗倾斜设置于切片支架上,其一端开口对接摆正机构,另一端开口对接切片刀座,切片刀座设置于切片支架上,切刀可转动的设置于切片刀座上,切片电机通过减速机驱动切刀转动,收料箱设置于切片刀座的下方位置收集切片后的山楂。
[0014] 其中,所述山楂切片机,驱动辊轮的表面等距设置若干半球形凸起。
[0015] 其中,所述山楂切片机,切片刀座上设置若干刀片,切刀由若干刀片组成,切刀和切刀刀座上的刀片相互交错设置。
[0016] 本发明的有益效果:可以大概率地将山楂逐一摆正,高效便捷的完成去核工序,减少果肉的损失。附图说明
[0017] 图1为本发明实施例的分拣装置立体图;
[0018] 图2为本发明实施例的分拣装置立体图;
[0019] 图3为本发明实施例分拣轮示意图;
[0020] 图4为本发明实施例分拣轮示意图;
[0021] 图5为本发明实施例分拣轮示意图;
[0022] 图6为本发明实施例分拣轮示意图;
[0023] 图7为本发明实施例的立体图;
[0024] 图8为本发明实施例摆正装置示意图;
[0025] 图9为本发明实施例摆正轴示意图;
[0026] 图10为本发明实施例圆切刀示意图;
[0027] 图11为本发明实施例切片装置示意图。

具体实施方式

[0028] 为使本发明解决的技术问题、采用的技术方案和达到的技术效果更加清楚,下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。可以理解的是,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本发明,而非对本发明的限定。另外还需要说明的是,为了便于描述,附图中仅示出了与本发明相关的部分而非全部。
[0029] 参见图1-图11,本实施例提供一种山楂切片机。
[0030] 如图1-图6所示,为山楂的分拣装置,其作用是将山楂一一分开,逐一的供应给后续的工序流程。分拣装置,包括支架1、上料斗2、筛选仓3、分拣仓4、筛选轮5、供用通道41。
[0031] 上料斗2设置于支架1上,筛选仓3设置于支架1上,上料斗2的出料口与筛选仓3连通,筛选仓3的底部为若干根平行设置的筛选轴31,筛选轴31之间留有一定的间隙,筛选轴31可转动的设置于支架1上,筛选轴31的一端设置有从动链轮,支架1上设置筛选电机34,筛选电机34的输出轴上设置驱动链轮,链条32与从动链轮和驱动链轮传动连接。
[0032] 如图3所示,分拣仓4设置于筛选仓3的下方位置,供用通道41与分拣仓4连通,筛选轮5可转动的设置于供用通道41与分拣仓4的连接处,筛选轮5上开设储存孔51,储存孔51用于储存山楂,筛选轮5由设置于支架1上电机驱动旋转。
[0033] 如图4所示,储存孔51上开设吸气孔52,筛选轮5的转轴53上开设通气孔,通气孔与吸气孔52连通,由气管连通通气孔,气连接气管。
[0034] 当需要吸入山楂的时候,气泵抽气,给吸气孔52制造一个负压,使得山楂更容易进入到储存孔51中去。当需要释放山楂的时候,气泵关闭,山楂从储存孔51中掉落出去。
[0035] 如图1所示,分拣仓4分为3个,每个分拣仓4对应一个筛选轮5和一个供应通道6。
[0036] 如图5所示,筛选轮5设置四个储存孔51,通气管路54一端连通吸气孔52,一端连通转轴53上的通气孔。
[0037] 如图6所示,筛选轮5设置两个储存孔51。当设置两个孔的时候,步进电机需要一次旋转180度,完成一个山楂的供应。
[0038] 分拣装置工作原理说明:
[0039] 山楂从上料斗2进入,到筛选仓3中去。因为筛选仓3的底部为筛选轴31,通过筛选轴31之间的距离筛选出直径小于间距的山楂进行往下输送。大小合适的山楂落入分拣仓4中去,分拣仓4也是倾斜设置的,山楂在重作用下会往下滑动到筛选轮5上。
[0040] 如图3所示,筛选轮5位于筛选仓4和供应通道6之间的中间位置上。筛选仓4上面较宽,逐渐倾斜变窄,筛选轮5设置在中间处。筛选轮5可以转动,在转动的过程中,山楂会落入到存储孔51中。筛选轮5每次旋转90度,位于正上方的存储孔51用于吸入山楂,位于正下方的存储孔51用于释放山楂。这样通过步进电机控制筛选轮5每次旋转90度,即可以实现山楂一个一个地供应。通过步进电机的旋转的频率,控制一个山楂与另一个山楂之间间隔的时间。
[0041] 图3中可以看出,筛选轮5为圆盘形状,当储存孔51中有山楂之后,其与供应通道6和筛选仓4之间的间隙就很小了。筛选轮5转动的时候,就不会在缝隙中挤入山楂,而导致将山楂挤坏。
[0042] 如图7所示,一种山楂切片机,包括摆正机构7、去核机构8和切片机构9。
[0043] 如图8‑9所示,摆正机构7包括摆正支架70、从动辊轮71、驱动辊轮72、传送带73、摆正轴74、同步带75、摆正电机76、驱动电机77。
[0044] 从动辊轮71和驱动辊轮72可转动的设置于摆正支架70上,传送带73安装在从动辊轮71和驱动辊轮72上,驱动电机77安装在摆正支架70上并带动驱动辊轮72旋转,传送带73上等距设置若干个存料盒731,存料盒731呈上面开口较大的圆筒形,略大于山楂的直径,驱动辊轮72的表面等距设置若干半球形凸起,将去核的山楂顶起推出。
[0045] 若干根摆正轴74可转动的设置于摆正支架70上,同步带75通过设置于摆正轴74上的同步带轮带动摆正轴74转动,摆正电机76设置于摆正支架70上并驱动摆正轴74转动。
[0046] 摆正轴74上设置有球形凸起741,摆正轴74等距设置若干根,轴距与存料盒731之间的距离相同,球形凸起741刚好位于存料盒731的正下方位置。
[0047] 摆正机构的工作原理:摆正机构的目的是将山楂摆正,垂直的位于存料盒中。山楂的垂直位姿是指,山楂蒂把的位置要么朝正上方,要么朝正下方。去掉蒂把的山楂经过分拣之后,一个一个地运输到存料盒731中。如图8所示,驱动电机77为步进电机或者伺服电机,带动传动带73向前运行,每当前进一个存料盒731之间的距离,驱动电机77就停止一次。此时,摆正轴74就开始转动。由于,山楂去除蒂把之后,会有一个明显凹孔,或者蒂把的对头位置天然就有一个凹孔。摆正轴74上的球形凸起741利用了这两个凹孔,在球形凸起741旋转的过程中,如果其接触的是山楂上两个凹孔以外的位置,山楂就会被顶起到存料盒731的上方直径较大的位置,同时山楂处于不太稳定的状态,在球形凸起741旋转的时候,山楂也会跟随旋转,直至凹孔的位置刚好落在球形凸起741的位置上时,此时山楂稍微回落一点,并处于相对于更加稳定的状态,以完成山楂的摆正工作。摆正之后的山楂,要么蒂把位置朝上,要么朝下。
[0048] 当然,本申请的机构经过测试,可以保证80%以上的山楂得到摆正,而另外一些山楂,因为形状以及实际旋转时候的概率问题,并没有得到摆正。后续,更优化的方案,还在持续研发中。
[0049] 如图8、10所示,去核机构8包括去核支架80、圆切刀81、电动推杆82、去核滚珠丝杠83、去核电机84、托板85。
[0050] 去核滚珠丝杠83可转动的竖直设置于摆正支架70上,去核支架80水平设置通过螺母与去核滚珠丝杠83传动连接,圆切刀81设置于去核支架80上,圆切刀81为圆筒形状,电动推杆82设置于去核支架80上,其伸出杆端插入到园切刀81的通孔中,托板85设置于摆正支架70上。
[0051] 去核机构8的工作原理说明:驱动电机77停机,使存料盒731位于园切刀81的正下方位置。如图8所示,由去核电机84旋转,带动滚珠丝杠83转动,通过螺母的传动作用,去核支架80在摆正支架70上可以上下移动。往下移动时,带动圆切刀81往下,插入到存料盒731中,将其中的山楂去核切除。然后电动推杆82伸出,将位于圆切刀81中的山楂核推出。
[0052] 如图11所示,切片机构9包括切片支架90、切片料斗91、切刀92、切片刀座93、切片电机94、收料箱95。
[0053] 切片料斗91倾斜设置于切片支架90上,其一端开口对接摆正机构7,另一端开口对接切片刀座93,切片刀座93设置于切片支架90上,切刀92可转动的设置于切片刀座93上,切片电机94通过减速机驱动切刀92转动,收料箱95设置于切片刀座93的下方位置收集切片后的山楂。
[0054] 切片刀座93上设置若干刀片,切刀92由若干刀片组成,切刀92和切刀刀座93上的刀片相互交错开,完成山楂的切片。
[0055] 切片机工作原理说明:如图7所示,山楂经过去核以后,由传送带73往前输送到切片料斗91中,山楂会顺着切片料斗91的斜度滚动至切片刀座93上,每一次可以输送三颗山楂,可以通过程序设置,例如,每输送六颗,切刀92完成一次下上切动,完成一次切片。
[0056] 在本发明的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“顺时针”和“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
[0057] 以上实施方式只是阐述了本发明的基本原理和特性,本发明不受上述实施方式限制,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还有各种变化和改变,这些变化和改变都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。