1.一种比利时风味啤酒酿造方法，其特征在于，所述比利时风味啤酒酿造的方法包括以下步骤：
S1:材料准备步骤：准备澳大利亚进口的大麦芽、小麦麦芽、焦香麦芽、德国进口的苦型颗粒90型啤酒花、德国进口香型颗粒45型啤酒花、发酵酵母和干橘子皮等材料进行材料备用，然后对澳大利亚进口的大麦芽和小麦麦芽进行粉碎处理。
S2:干橘子皮处理步骤：将新鲜、干净、卫生的橘子皮于阳光下照射并蒸干水分，将晒干的橘子皮经挑选，去除杂质、异物和果梗等不可食部分后，用清洁流水冲洗，除去泥沙、灰尘和部分表面微生物，然后备用。
S3:糖化步骤：将粉碎后的澳大利亚进口的大麦芽、小麦麦芽和焦香麦芽直接投入到糖化锅里，然后加入水一起搅拌，搅拌保温20‑30分钟保证酶产生步骤，然后搅拌保温30分钟进行蛋白质休止步骤，蛋白质休止步骤结束后，再次搅拌保温30分钟进行第一段糖化步骤，麦汁产生β‑淀粉酶对淀粉高分子进行糖化转化为糖，第一段糖化步骤结束，然后搅拌保温
30分钟进行第二段糖化步骤，麦汁产生α‑淀粉酶对淀粉低分子进行糖化让淀粉充分转化为糖，两段糖化会产生麦芽糖、麦芽三糖、糊精、氨基酸等物质，第二段糖化步骤结束后，进行酶休止步骤，酶休止步骤中分解酶失活，最后结束糖化过程。
S4:过滤步骤：糖化后的糖化醪液通过过滤器进行过滤，过滤器选用304不锈钢定制90目金属过滤容器，然后过滤后的糖化醪直接收集起来，过滤后的糖化液重新放置到煮沸锅中。
S5:煮沸步骤：在煮沸锅中对过滤后的糖化液进行煮沸操作，同时在煮沸锅中添加德国进口的苦型颗粒90型啤酒花和德国进口香型颗粒45型啤酒花，将麦汁在煮沸锅内进行60‑
90分钟的煮沸，在30‑40分钟时，加入德国进口的苦型颗粒90型啤酒花，添加量为啤酒花总量的70％，煮沸结束前，加入德国进口香型颗粒45型啤酒花，添加量为啤酒花总量的30％，煮沸得到11°P麦汁之后，立即加入干橘子皮，完成煮沸过程。
S6:回旋沉淀步骤：通过回旋沉淀槽去除絮凝物，通过换热薄板将麦汁冷却至发酵所需温度，等待发酵。
S7:发酵保温步骤：经过换热器将等待发酵的麦汁接入发酵罐添加WB‑06酵母进行25天的发酵，对等待发酵的麦汁进行充分保温发酵，得到比利时风味小麦啤酒。
2.根据权利要求1所述的一种比利时风味啤酒酿造方法，其特征在于，所述材料准备步骤中，澳大利亚进口的大麦芽的配料配比占总配料的59.65％、小麦麦芽的配料配比占总配料的29％、焦香麦芽的配料配比占总配料的9％、德国进口的苦型颗粒90型啤酒花1.4％、德国进口香型颗粒45型啤酒花0.6％、发酵酵母0.05％和干橘子皮0.3％。
3.根据权利要求1所述的一种比利时风味啤酒酿造方法，其特征在于，所述糖化步骤中，酶产生步骤中糖化锅中的温度为38℃，蛋白质休止步骤中糖化容器升温至52℃‑58℃，第一段糖化步骤中糖化锅中的温度升温至62℃‑65℃，第二段糖化步骤温度升温至68℃‑72℃，酶休止步骤温度升温至78℃。
4.根据权利要求1所述的一种比利时风味啤酒酿造方法，其特征在于，所述材料准备步骤中，澳大利亚进口的大麦芽、小麦麦芽、焦香麦芽和水的配料质量配比料水比为1:5。
5.根据权利要求1所述的一种比利时风味啤酒酿造方法，其特征在于，所述材料准备步骤中，德国进口的苦型颗粒90型啤酒花中α‑酸含量7％，德国进口香型颗粒45型啤酒花中α‑酸含量5％。