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一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置
申请号	CN202311018795.4	申请日	2023-08-14	公开(公告)号	CN116926242A	公开(公告)日	2023-10-24
申请人	重庆市奉节县疆榆食品有限公司;			发明人	王江羽; 任媛;
摘要	本发明公开了一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，包括承载座，所述承载座的内腔固定安装有电加热环，所述承载座顶部的中心处安装有加工壳，所述加工壳顶部的中心处贯穿安装有均化搅拌组件，所述加工壳的顶部通过铰链活动连接有密封门。本发明通过均化搅拌组件和加工壳配合使用，能够在驱动电机驱动下使得搅拌叶倾角改变而进行扩增搅拌，在弹簧弹性支撑下，则可使得搅拌叶自动收缩闭合复位，良好适用于黏稠的苕麻糖熬制加工；通过冷却控温组件、温度传感器和电加热环配合使用，能够在散热风扇工作快速带走保温套壳内热量，而在电加热环工作时即可进行电热升温，以在温度传感器配合下灵活控制加工壳内温度。
权利要求	1.一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，包括承载座(1)，其特征在于：所述承载座(1)的内腔固定安装有电加热环(8)，所述承载座(1)顶部的中心处安装有加工壳(5)，所述加工壳(5)顶部的中心处贯穿安装有均化搅拌组件(3)，所述加工壳(5)的顶部通过铰链活动连接有密封门(4)，所述加工壳(5)的外侧安装有冷却控温组件(6)，所述加工壳(5)内腔的底部连通有排料阀(9)，所述加工壳(5)内腔的顶部固定安装有温度传感器(7)。 2.根据权利要求1所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述均化搅拌组件(3)包括驱动电机(302)和连接套(301)，所述驱动电机(302)的底部与加工壳(5)顶部的中心处螺栓连接，所述连接套(301)表面的顶部通过转轴与加工壳(5)内腔的底部活动连接，所述驱动电机(302)的输出端固定连接有转杆(306)。 3.根据权利要求2所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述转杆(306)表面的顶部通过转轴活动连接有搅拌叶(308)，所述转杆(306)表面的底部固定套设有螺旋叶片(307)。 4.根据权利要求2所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述连接套(301)的内壁固定连接有弹簧(303)，所述连接套(301)的另一端固定连接有连接杆(304)，所述连接杆(304)的另一端通过转轴活动连接有套环(305)。 5.根据权利要求1所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述冷却控温组件(6)包括保温套壳(602)，所述保温套壳(602)的内圈与加工壳(5)的连接处固定连接，所述保温套壳(602)正表面和背表面的中心处均连通有连接件(601)，所述连接件(601)的内腔固定安装有散热风扇(603)。 6.根据权利要求5所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述保温套壳(602)的形状为圆弧形，所述保温套壳(602)的材质为聚氨酯。 7.根据权利要求1所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述承载座(1)的顶部且位于电加热环(8)与加工壳(5)之间固定连接有导热板(10)，所述导热板(10)的顶部与加工壳(5)的底部接触。 8.根据权利要求1所述的一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，其特征在于：所述加工壳(5)内腔右侧的顶部连通有排气阀(2)，所述密封门(4)的数量为若干个且均匀分布在加工壳(5)的顶部。
说明书全文	一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置技术领域 [0001] 本发明涉及苕麻糖加工技术领域，具体为一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置。背景技术 [0002] 苕麻糖制作以红苕、麦芽为主要原料，并以芝麻、花生、玉米面等成份制作而成，在加工过程中，一般会配合熬制装置对处理后的原料碎进行熬煮。 [0003] 经检索，专利号为CN218710576U，名称为红糖熬制搅拌装置的发明，包括锅体、可拆卸连接于锅体上的锅盖，通过研究分析发现，虽然使得原浆均匀受热的同时，还能将糖浆引入滤板内，但是，在一定程度上还存在以下缺点。 [0004] 如，该设备搅拌结构单一，其搅拌范围固定，针对大型熬制需求，无法对原料进行均匀性混合处理，且无法灵活控制熬制温度，实际熬制时，在不同加工时间阶段需配合不同的加工温度，原料熬制质量一般，降低了熬制设备的实用性，为了解决以上的技术问题，为此我们设计出一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置。发明内容 [0005] 本发明的目的在于提供一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，具备扩展搅拌和灵活控温的优点，解决了该设备搅拌范围固定，无法对原料进行均匀性混合处理，且无法灵活控制熬制温度，原料熬制质量一般的问题。 [0006] 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，包括承载座，所述承载座的内腔固定安装有电加热环，所述承载座顶部的中心处安装有加工壳，所述加工壳顶部的中心处贯穿安装有均化搅拌组件，所述加工壳的顶部通过铰链活动连接有密封门，所述加工壳的外侧安装有冷却控温组件，所述加工壳内腔的底部连通有排料阀，所述加工壳内腔的顶部固定安装有温度传感器。 [0007] 优选的，所述均化搅拌组件包括驱动电机和连接套，所述驱动电机的底部与加工壳顶部的中心处螺栓连接，所述连接套表面的顶部通过转轴与加工壳内腔的底部活动连接，所述驱动电机的输出端固定连接有转杆。 [0008] 优选的，所述转杆表面的顶部通过转轴活动连接有搅拌叶，所述转杆表面的底部固定套设有螺旋叶片。 [0009] 优选的，所述连接套的内壁固定连接有弹簧，所述连接套的另一端固定连接有连接杆，所述连接杆的另一端通过转轴活动连接有套环。 [0010] 优选的，所述冷却控温组件包括保温套壳，所述保温套壳的内圈与加工壳的连接处固定连接，所述保温套壳正表面和背表面的中心处均连通有连接件，所述连接件的内腔固定安装有散热风扇。 [0011] 优选的，所述保温套壳的形状为圆弧形，所述保温套壳的材质为聚氨酯。 [0012] 优选的，所述承载座的顶部且位于电加热环与加工壳之间固定连接有导热板，所述导热板的顶部与加工壳的底部接触。 [0013] 优选的，所述加工壳内腔右侧的顶部连通有排气阀，所述密封门的数量为若干个且均匀分布在加工壳的顶部。 [0014] 与现有技术相比，本发明的有益效果如下： [0015] 1、本发明通过均化搅拌组件和加工壳配合使用，具有扩增搅拌的优点，能够在驱动电机驱动下使得搅拌叶倾角改变而进行扩增搅拌，在弹簧弹性支撑下，则可使得搅拌叶自动收缩闭合复位，良好适用于黏稠的苕麻糖熬制加工； [0016] 2、本发明通过冷却控温组件、温度传感器和电加热环配合使用，具有灵活控温的优点，能够在散热风扇工作状态下，使得气流不断前后向流动，以快速带走保温套壳内热量，起到风冷降温的作用，而在电加热环工作时即可进行电热升温，以在温度传感器配合下灵活控制加工壳内温度。附图说明 [0017] 图1为本发明结构立体示意图； [0018] 图2为本发明结构剖视立体图； [0019] 图3为本发明均化搅拌组件立体示意图； [0020] 图4为本发明冷却控温组件剖视立体图。 [0021] 图中：1、承载座；2、排气阀；3、均化搅拌组件；301、连接套；302、驱动电机；303、弹簧；304、连接杆；305、套环；306、转杆；307、螺旋叶片；308、搅拌叶；4、密封门；5、加工壳；6、冷却控温组件；601、连接件；602、保温套壳；603、散热风扇；7、温度传感器；8、电加热环；9、排料阀；10、导热板。具体实施方式 [0022] 请参阅图1‑图4，一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，包括承载座1，承载座1的内腔固定安装有电加热环8，承载座1顶部的中心处安装有加工壳5，加工壳5顶部的中心处贯穿安装有均化搅拌组件3，加工壳5的顶部通过铰链活动连接有密封门4，加工壳5的外侧安装有冷却控温组件6，加工壳5内腔的底部连通有排料阀9，加工壳5内腔的顶部固定安装有温度传感器7； [0023] 均化搅拌组件3包括驱动电机302和连接套301，驱动电机302的底部与加工壳5顶部的中心处螺栓连接，连接套301表面的顶部通过转轴与加工壳5内腔的底部活动连接，驱动电机302的输出端固定连接有转杆306； [0024] 转杆306表面的顶部通过转轴活动连接有搅拌叶308，转杆306表面的底部固定套设有螺旋叶片307； [0025] 连接套301的内壁固定连接有弹簧303，连接套301的另一端固定连接有连接杆304，连接杆304的另一端通过转轴活动连接有套环305； [0026] 冷却控温组件6包括保温套壳602，保温套壳602的内圈与加工壳5的连接处固定连接，保温套壳602正表面和背表面的中心处均连通有连接件601，连接件601的内腔固定安装有散热风扇603； [0027] 保温套壳602的形状为圆弧形，保温套壳602的材质为聚氨酯； [0028] 承载座1的顶部且位于电加热环8与加工壳5之间固定连接有导热板10，导热板10的顶部与加工壳5的底部接触； [0029] 加工壳5内腔右侧的顶部连通有排气阀2，密封门4的数量为若干个且均匀分布在加工壳5的顶部； [0030] 套环305的内圈与搅拌叶308的表面滑动接触，连接杆304的表面与连接套301的内壁滑动接触并做密封处理，弹簧303处于被压缩状态； [0031] 加工壳5的表面且位于保温套壳602的内侧固定镶嵌有导热弧块，导热弧块和导热板10的材质均为氮化铝陶瓷，其具有热导率高、膨胀系数低、强度高和耐高温的特性，可将电加热环8产热由导热板10快速传到至加工壳5内，亦或由加工壳5散发至保温套壳602内； [0032] 连接件601包括连接管和电动阀，连接管与保温套壳602处于连通状态，电动阀套设安装在连接管表面的外侧，散热风扇603固定安装在连接管的内部且位于电动阀的外侧，在电动阀关闭状态下，避免保温套壳602内热量随意散发，且避免散热风扇603长时间处于高温而影响使用寿命； [0033] 通过设置排气阀2，能够在开启状态下，方便将加工壳5内水汽排出，通过设置连接套301和连接杆304，能够灵活改变总体长度，以引导套环305灵活上下位移； [0034] 通过设置套环305，能够在安装状态下对搅拌叶308进行收束，保证搅拌叶308初始维持在竖直向下状态，通过设置转杆306和螺旋叶片307，能够在转动状态下，将原料不断向上拨动，以起到上下方向搅拌的作用，整体混合搅拌效果更佳； [0035] 通过设置连接件601，能够满足散热风扇603安装需求，且具备电动启闭的功能，通过设置温度传感器7，能够实时监测加工壳5内加工温度，通过设置导热板10，能够起到良好的导热作用，以使得电加热环8产热快速传到至加工壳5内。 [0036] 使用时，各部件均处于初始安装状态，套环305位于搅拌叶308表面的底部，连接杆304处于伸出状态，首先打开密封门4将适量麻糖原料加入承载座1内，然后闭合密封门4，由外设数显控制器控制电加热环8工作升温和驱动电机302正转工作，电加热环8工作升温在导热板10配合下，使得加工壳5内温度逐渐升高，而驱动电机302工作驱动转杆306快速转动，螺旋叶片307同步正转将物料向上波动，而在离心力作用下，搅拌叶308逐渐扬起，带动套环305上移，连接杆304滑入连接套301内，弹簧303被压缩，进而调整驱动电机302转速，即可调整搅拌叶308搅拌范围，以达到良好的均匀搅拌作用，在实际应用时，根绝熬制的各个阶段，可控制散热风扇603工作并打开连接件601上电动阀，使得气流不断穿过保温套壳602流动，带走保温套壳602内热量，以使得加工壳5内温度降低，由于温度传感器7 信号传输至外设数显控制器，工作人员即可根据示数而灵活调整加工壳5内加工温度，更符合实际熬制加工需求。 [0037] 综上所述：该可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置，通过设置均化搅拌组件3、冷却控温组件6、温度传感器7、电加热环8和导热板10，解决了该设备搅拌范围固定，无法对原料进行均匀性混合处理，且无法灵活控制熬制温度，原料熬制质量一般的问题。