1.一种离网运行的发电设备，该发电设备包括：
发动机；
发电机，该发电机包括：
和发动机同轴连接的转子，转子包括多相对称绕组；
定子，具有能够产生感应电压的单相绕组，该单相绕组和用电负载连接为负载提供输出电压，并和转子绕组连接为转子绕组提供励磁电压；和
电压传感器，所述电压传感器被设置成检测定子单相绕组输出电压的幅值；和电流传感器，所述电流传感器被设置为检测定子单相绕组中负载电流的幅值；和速度传感器，所述速度传感器被设置为检测转子或者发动机的转速；和
与发动机和发电机电连接的励磁控制装置，其控制磁场变化使得定子单相绕组产生具有预设频率的感应电压，该励磁控制装置还包括：
第一计算单元，所述第一计算单元被设置成用来至少根据输出电压的幅值和负载电流的幅值计算负载功率；
第一调节单元，根据计算的负载功率确定所需的发动机转速；并根据所需的发动机转速调节发动机的转速；
第二计算单元，所述第二计算单元被设置成用于至少根据所述速度传感器检测的转子或发动机转速确定转差角；和
第三计算单元，所述第三计算单元被设置成用于至少根据所述电压传感器检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值；和
第二调节单元，用于利用转子目标电压值和转差角生成调节信号，并使用调节信号调节调节转子绕组中励磁电流的幅值和频率。
2.根据权利要求1所述的发电设备，所述频率转换装置还包括向转子绕组提供交流励磁电压的逆变器，逆变器包括开关器件，其中所述调节信号为具有一定占空比的脉冲信号，该脉冲信号被用来控制逆变器的开关器件，从而实现调节流过转子绕组的励磁电流的幅值和频率。
3.根据权利要求1所述的发电设备，所述输出电压包括高等级的输出电压和低等级的输出电压，所述发电设备还包括开关，所述定子单相绕组包括第一段和第二段，第一段和第二段分别包括至少一个线圈，第一段和第二段分别与开关连接，用户可有选择地切换开关使第一段和第二段串联或并联以向负载提供高等级的输出电压或低等级的输出电压，其中：
所述电压传感器检测第一段和第二段分别提供给负载的第一输出电压和第二输出电压的幅值；
所述电流传感器检测第一段和第二段分别提供给负载的第一负载电流和第二负载电流的幅值；
所述第一计算单元根据第一输出电压和第一负载电流的幅值计算第一段的负载功率，根据第二输出电压和第二负载电流的幅值计算第二段的负载功率，并计算第一段负载功率和第二段负载功率之和作为总负载功率；
所述第一调节单元根据总负载功率确定所需的发动机转速；并根据所需的发动机转速调节发动机的转速；
所述第三计算单元至少根据第一输出电压的幅值或者第二输出电压的幅值来确定转子的目标电压值。
4.根据权利要求1所述的发电设备，其中所述输出电压包括高等级的输出电压和低等级的输出电压，所述发电设备还包括开关；所述定子单相绕组包括第一段和第二段，第一段和第二段分别包括至少一个线圈，第一段和第二段分别与开关连接，用户可有选择地切换开关使第一段和第二段串联或并联以向负载提供高等级的输出电压和低等级的输出电压，其中：
所述电压传感器检测第一段和第二段分别提供给负载的第一输出电压和第二输出电压的幅值，和第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值；
所述电流传感器检测第一段和第二段分别提供给负载的第一负载电流和第二负载电流的幅值；
当定子单相绕组输出低等级的输出电压时，所述第一计算单元根据第一输出电压和第一负载电流的幅值计算第一段的负载功率，根据第二输出电压和第二负载电流的幅值计算第二段的负载功率，并计算第一段负载功率和第二段负载功率之和作为总负载功率；所述第一调节单元根据总负载功率确定所需的发动机转速；所述第三计算单元至少根据第一或第二输出电压的幅值来确定转子的目标电压值，
在定子单相绕组输出高等级的输出电压时，所述第一计算单元根据第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值和第一负载电流或第二负载电流的幅值计算串联时的负载功率；
所述第一调节单元根据串联时的负载功率确定所需的发动机转速；所述第三计算单元至少根据第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值来确定转子的目标电压值。
5.根据权利要求1所述的发电设备，其中所述第三计算单元使用闭环控制电路来至少根据检测的输出电压的幅值确定转子的目标电压值。
6.根据权利要求1所述的发电设备，所述发电机还包括连接定子单相绕组和负载的电路，所述电路使得定子单相绕组中产生的感应电压和提供给负载的输出电压频率相同。
7.一种离网运行的发电设备的控制方法,所述发电设备包括发动机和发电机，所述发电机包括：具有单相绕组的定子和具有多相对称绕组的转子，转子和发动机同轴连接，定子的单相绕组中能够产生感应电压，该单相绕组和用电负载连接为负载提供输出电压，并且该单相绕组还和转子绕组连接为转子绕组提供励磁电压，该方法包括:
检测定子提供给负载的输出电压的幅值；
检测定子提供给负载的负载电流的幅值；
检测转子或者发动机的转速；
根据检测的输出电压的幅值和负载电流的幅值计算负载功率；
根据计算的负载功率确定所需的发动机转速,并根据所需发动机转速调节发动机的转速；
根据检测的转子或者发动机转速和同步转速确定转差角；
至少根据检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值；
利用转子目标电压值和转差角生成调节信号，并使用所述调节信号调节转子绕组中励磁电流的幅值和频率。
8.根据权利要求7所述的控制方法，所述发电机还包括频率转换装置，所述频率转换装置包括向转子绕组提供交流励磁电压的逆变器，其中所述调节信号为具有一定占空比的脉冲信号，该脉冲信号被用来控制逆变器中的开关器件，从而实现调节流过转子绕组的励磁电流的幅值和频率。
9.根据权利要求7所述的控制方法，所述输出电压包括高等级的输出电压和低等级的输出电压，所述发电设备还包括开关，所述定子单相绕组包括第一段和第二段，第一段和第二段分别包括至少一个线圈，第一段和第二段分别与开关连接，用户可有选择地切换开关使第一段和第二段串联或并联以向负载提供高等级的输出电压或低等级的输出电压，其中：
所述检测定子提供给负载的输出电压的幅值具体为检测第一段和第二段分别提供给负载的第一输出电压和第二输出电压的幅值；
所述检测定子提供给负载的负载电流的幅值具体为检测第一段和第二段分别提供给负载的第一负载电流和第二负载电流的幅值；
所述根据检测的输出电压的幅值和负载电流的幅值计算负载功率具体为：根据第一输出电压和第一负载电流的幅值计算第一段的负载功率，根据第二输出电压和第二负载电流的幅值计算第二段的负载功率，计算第一段负载功率和第二段负载功率之和作为总负载功率；
所述根据计算的负载功率确定所需的发动机转速具体为根据总负载功率确定所需的发动机转速；
所述至少根据检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值具体为至少根据第一输出电压的幅值或者第二输出电压的幅值来确定转子的目标电压值。
10.根据权利要求7所述的控制方法，其中所述输出电压包括高等级的输出电压和低等级的输出电压，所述发电设备还包括开关；所述定子单相绕组包括第一段和第二段，第一段和第二段分别包括至少一个线圈，第一段和第二段分别与开关连接，用户可有选择地切换开关使第一段和第二段串联或并联以向负载提供高等级的输出电压或低等级的输出电压，其中：
所述检测定子提供给负载的输出电压的幅值具体为检测第一段和第二段分别提供给负载的第一输出电压和第二输出电压的幅值，和第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值；
所述检测定子提供给负载的负载电流的幅值具体为检测第一段和第二段分别提供给负载的第一负载电流和第二负载电流的幅值；
当定子单相绕组输出低等级的输出电压时，所述根据检测的输出电压的幅值和负载电流的幅值计算负载功率具体为：根据第一输出电压和第一负载电流的幅值计算第一段的负载功率，根据第二输出电压和第二负载电流的幅值计算第二段的负载功率，计算第一段负载功率和第二段负载功率之和作为总负载功率；所述根据计算的负载功率确定所需的发动机转速具体为根据总负载功率确定所需的发动机转速；所述至少根据检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值具体为:至少根据第一或第二输出电压的幅值来确定转子的目标电压值。
在定子单相绕组输出高等级的输出电压时，所述根据检测的输出电压的幅值和负载电流的幅值计算负载功率具体为：根据第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值和第一负载电流或第二负载电流的幅值计算串联时的负载功率；所述根据计算的负载功率确定所需的发动机转速具体为根据串联时的负载功率确定所需的发动机转速；所述至少根据检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值具体为：至少根据第一段和第二段串联时的总输出电压的幅值来确定转子的目标电压值。
11.根据权利要求7所述的控制方法，其中所述至少根据检测的输出电压的幅值来确定转子的目标电压值具体为：使用闭环控制方式来至少根据检测的输出电压的幅值确定转子的目标电压值。