1.一种自动肉丸机的专用模具，包括定模（51）和动模（52），其特征在于：在所述的定模（51）和/或动模（52）内部设置加热装置；所述的动模（52）包括动模腔板（520）；所述定模（51）依次包括连接板（511）、导流板（512）、隔热板（513）和定模腔板（510），连接板（511）的中心设置注浆孔，注浆孔处设置有注料口（515），所述的导流板（512）上设置有导流通道（516），导流通道（516）的底部开有贯穿导流板的进料流道，所述的隔热板（513）和定模腔板（510）对应进料流道的位置上设有贯穿隔热板和定模腔板的进料孔（517），在所述的定模腔板（510）和/或动模腔板（520）相对的一侧开设有若干个模腔（50），所述的模腔（50）与进料孔（517）相通；所述的定模腔板（510）内部设置有加热装置，所述的导流板（512）内部设置冷却水道，所述的进料孔（517）处设置有注料嘴（518），注料嘴（518）采用隔热采用材料制成。
2.如权利要求1所述的一种自动肉丸机的专用模具，其特征在于：所述的定模腔板（510）和/或动模腔板（520）在模腔的外围设有平行设置的封闭密封环（55）和带缺口内密封环（56），封闭密封环（55）和带缺口内密封环（56）之间形成气道（57），在每个模腔（50）沿口处也设置有带缺口密封环（58），在所述的气道（57）的底部开有吸气孔（59），吸气孔（59）的另一端通过管道与吸真空机连通。
3.如权利要求2所述的一种自动肉丸机的专用模具，其特征在于：所述的封闭密封环（55）和带缺口内密封环为方形（56），有一缺口设置在带缺口内密封环（56）左右两侧的边上，所述的吸气孔（59）开设在气道上下边气道（57）的底部，在吸气孔（59）的两侧还开有凹槽（81）。
4.如权利要求1至3任意一项所述的一种自动肉丸机的专用模具，其特征在于：在所述的动模腔板（520）的模腔（50）之间设置有进料槽（82），进料槽（82）通过进料道（83）与模腔（50）连通，所述的进料槽（82）深度大于进料道（83）的深度，所述的进料槽（82）的位置与进料孔（517）的位置相对应。
5.如权利要求1所述的一种自动肉丸机的专用模具，其特征在于：所述的动模（52）包括隔热连接板（521）、加热板（522）和动模腔板（520），隔热连接板（521）和加热板（522）通过螺栓固定在动模板上，加热板（522）设置在动模腔板（520）和隔热连接板（521）之间，动模腔板（520）通过压板固定在动模板上。