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拖链推饼的制饼机
申请号	CN202310534323.8	申请日	2023-05-11	公开(公告)号	CN116530528A	公开(公告)日	2023-08-04
申请人	东莞市至拙电器科技有限公司;			发明人	倪堂荣; 刘秦汉;
摘要	本发明公开一种拖链推饼的制饼机，包括壳体、承料盘、支撑架、拖链、推饼组件以及驱动组件；所述承料盘安装于所述壳体，所述支撑架安装于所述壳体，所述支撑架上设有一容纳槽，所述容纳槽沿竖直方向延伸或呈弧形设置，所述支撑架上设有一与所述容纳槽相连通的槽口，所述拖链容纳于所述容纳槽内，所述推饼组件安装于所述拖链的一端，所述驱动组件与所述拖链传动连接，所述驱动组件驱动所述拖链从所述槽口伸出，以带动所述推饼组件推动所述承料盘上的饼移动；本发明技术方案降低了制饼机横向上的尺寸。
权利要求	1.一种拖链推饼的制饼机，其特征在于，包括：壳体(10)；承料盘(21)，所述承料盘(21)安装于所述壳体(10)；支撑架(30)，所述支撑架(30)安装于所述壳体(10)，所述支撑架(30)上设有一容纳槽(31)，所述容纳槽(31)沿竖直方向延伸或呈弧形设置，所述支撑架(30)上设有一与所述容纳槽(31)相连通的槽口(32)；拖链，所述拖链容纳于所述容纳槽(31)内；推饼组件(50)，所述推饼组件(50)安装于所述拖链的一端；以及驱动组件，所述驱动组件与所述拖链传动连接，所述驱动组件驱动所述拖链从所述槽口(32)伸出，以带动所述推饼组件(50)推动所述承料盘(21)上的饼移动。 2.如权利要求1所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述拖链包括转动连接的多个拖链节，多个所述拖链节上均设有第一限位部和第二限位部，已伸出所述槽口(32)任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过第一限位部和所述第二限位部的配合，以限制伸出所述槽口(32)的所述拖链节向下转动。 3.如权利要求2所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述第一限位部和所述第二限位部其中一者为限位板(41)，另一者为限位凹槽(42)，所述限位板(41)的上壁面为限位平面，已伸出所述槽口(32)任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过所述限位平面与所述限位凹槽(42)的上壁面的限位抵接，以限制伸出所述槽口(32)的所述拖链节向下转动。 4.如权利要求3所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述限位板(41)的长度小于所述限位凹槽(42)的长度，所述限位板(41)的左侧壁与所述限位凹槽(42)的左侧壁间隔设置，以使所述拖链节可向上自由转动。 5.如权利要求2所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述驱动组件包括驱动电机和驱动齿轮(61)，所述驱动电机安装于所述壳体(10)，所述驱动齿轮(61)与所述驱动电机的输出轴传动连接；所述拖链节上设有传动孔(47)，所述驱动齿轮(61)与所述拖链通过所述传动孔(47)啮合，以带动所述拖链移动。 6.如权利要求5所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述拖链节的两端分别设有转动轴(43)和转动孔(44)，相邻的两个拖链节通过所述转动轴(43)和所述转动孔(44)转动连接。 7.如权利要求1所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述推饼组件(50)包括推杆和推饼板(53)，所述推杆与所述拖链的一端固定连接，所述推饼板(53)安装于所述推杆，所述推饼板(53)用于推动承料盘(21)上烤制完成的饼，当所述推饼板(53)移动至所述承料盘(21)时，所述推饼板(53)与所述承料盘(21)贴合设置。 8.如权利要求7所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述推饼组件(50)还包括限位轮(54)，所述限位轮(54)转动连接于所述推杆，当所述驱动组件驱动所述推饼组件(50)移动时，所述限位轮(54)与所述壳体(10)朝向所述承料盘(21)的一侧抵接。 9.如权利要求8所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述推杆包括第一推杆(51)和第二推杆(52)，所述第一推杆(51)横向设置，所述第二推杆(52)竖直设置，所述推饼板(53)安装于所述第一推杆(51)，所述限位轮(54)安装于所述第二推杆(52)，所述第二推杆(52)朝远离所述拖链的方向折弯，且所述第二推杆(52)的下端与所述第一推杆(51)固定连接，所述限位轮(54)安装于所述第二推杆(52)的上端。 10.如权利要求8所述的拖链推饼的制饼机，其特征在于，所述限位轮(54)和/或所述推饼板(53)为柔性材质。
说明书全文	拖链推饼的制饼机技术领域 [0001] 本发明涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种拖链推饼的制饼机。背景技术 [0002] 现有的推饼结构的驱动方式往往是通过齿轮与齿条的配合，或者通过电机驱动丝杆进行移动等方式来推动推饼组件水平移动，但是这种驱动方式使得丝杆和齿条在水平方向上会占用较大的空间，进而增加了设备横向的尺寸，不利于制饼机的小型化。发明内容 [0003] 本发明的主要目的是提供一种拖链推饼的制饼机，旨在降低制饼机横向上的尺寸。 [0004] 为实现上述目的，本发明提出的拖链推饼的制饼机，包括： [0005] 壳体； [0006] 承料盘，所述承料盘安装于所述壳体； [0007] 支撑架，所述支撑架安装于所述壳体，所述支撑架上设有一容纳槽，所述容纳槽沿竖直方向延伸或呈弧形设置，所述支撑架上设有一与所述容纳槽相连通的槽口； [0008] 拖链，所述拖链容纳于所述容纳槽内； [0009] 推饼组件，所述推饼组件安装于所述拖链的一端；以及 [0010] 驱动组件，所述驱动组件与所述拖链传动连接，所述驱动组件驱动所述拖链从所述槽口伸出，以带动所述推饼组件推动所述承料盘上的饼移动。 [0011] 可选地，所述拖链包括转动连接的多个拖链节，多个所述拖链节上均设有第一限位部和第二限位部，已伸出所述槽口任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过第一限位部和所述第二限位部的配合，以限制伸出所述槽口的所述拖链节向下转动。 [0012] 可选地，所述第一限位部和所述第二限位部其中一者为限位板，另一者为限位凹槽，所述限位板的上壁面为限位平面，已伸出所述槽口任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过所述限位平面与所述限位凹槽的上壁面的限位抵接，以限制伸出所述槽口的所述拖链节向下转动。 [0013] 可选地，所述限位板的长度小于所述限位凹槽的长度，所述限位板的左侧壁与所述限位凹槽的左侧壁间隔设置，以使所述拖链节可向上自由转动。 [0014] 可选地，所述驱动组件包括驱动电机和驱动齿轮，所述驱动电机安装于所述壳体，所述驱动齿轮与所述驱动电机的输出轴传动连接； [0015] 所述拖链节上设有传动孔，所述驱动齿轮与所述拖链通过所述传动孔啮合，以带动所述拖链移动。 [0016] 可选地，所述拖链节的两端分别设有转动轴和转动孔，相邻的两个拖链节通过所述转动轴和所述转动孔转动连接。 [0017] 可选地，所述推饼组件包括推杆和推饼板，所述推杆与所述拖链的一端固定连接，所述推饼板安装于所述推杆，所述推饼板用于推动承料盘上烤制完成的饼，当所述推饼板移动至所述承料盘时，所述推饼板与所述承料盘贴合设置。 [0018] 可选地，所述推饼组件还包括限位轮，所述限位轮转动连接于所述推杆，当所述驱动组件驱动所述推饼组件移动时，所述限位轮与所述壳体朝向所述承料盘的一侧抵接。 [0019] 可选地，所述推杆包括第一推杆和第二推杆，所述第一推杆横向设置，所述第二推杆竖直设置，所述推饼板安装于所述第一推杆，所述限位轮安装于所述第二推杆，所述第二推杆朝远离所述拖链的方向折弯，且所述第二推杆的下端与所述第一推杆固定连接，所述限位轮安装于所述第二推杆的上端。 [0020] 可选地，所述限位轮和/或所述推饼板为柔性材质。 [0021] 本发明技术方案通过在壳体上安装支撑架，并在支撑架上设置一槽口，然后将推饼组件安装于拖链的一端，然后通过驱动组件驱动拖链从槽口伸出，以带动推饼组件推动承料盘上的饼移动，进一步地，在支撑架上设置一容纳槽，槽口与容纳槽相连通，并将拖链放置于容纳槽内，其中容纳槽沿竖直方向延伸或呈弧形设置，从而减少了拖链占用水平方向上的尺寸，进而有利于降低制饼机的横向尺寸，有利于制饼机的小型化。附图说明 [0022] 为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。 [0023] 图1为本发明拖链推饼的制饼机一视角的结构示意图； [0024] 图2为本发明拖链推饼的制饼机一实施例的部分结构示意图； [0025] 图3为本发明拖链推饼的制饼机一实施例中支撑架的结构示意图； [0026] 图4为本发明拖链推饼的制饼机一实施例中拖链一视角的结构示意图； [0027] 图5为本发明拖链推饼的制饼机一实施例中拖链另一视角的结构示意图； [0028] 图6为本发明拖链推饼的制饼机另一视角的结构示意图。 [0029] 附图标号说明： [0030] [0031] [0032] 本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式 [0033] 下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。 [0034] 需要说明，本发明实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。 [0035] 在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。 [0036] 另外，在本发明中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，全文中的“和/或”包括三个方案，以A和/或B为例，包括A技术方案、B技术方案，以及A和B同时满足的技术方案；另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本发明要求的保护范围之内。 [0037] 参照图1至图3，本发明提出一种拖链推饼的制饼机，包括： [0038] 壳体10； [0039] 承料盘21，所述承料盘21安装于所述壳体10； [0040] 支撑架30，所述支撑架30安装于所述壳体10，所述支撑架30上设有一容纳槽31，所述容纳槽31沿竖直方向延伸或呈弧形设置，所述支撑架30上设有一与所述容纳槽31相连通的槽口32； [0041] 拖链，所述拖链容纳于所述容纳槽31内； [0042] 推饼组件50，所述推饼组件50安装于所述拖链的一端；以及 [0043] 驱动组件，所述驱动组件与所述拖链传动连接，所述驱动组件驱动所述拖链从所述槽口32伸出，以带动所述推饼组件50推动所述承料盘21上的饼移动。 [0044] 本发明技术方案通过在壳体10上安装支撑架30，并在支撑架30上设置一槽口32，然后将推饼组件50安装于拖链的一端，然后通过驱动组件驱动拖链从槽口32伸出，以带动推饼组件50推动承料盘21上的饼移动，进一步地，在支撑架30上设置一容纳槽31，槽口32与容纳槽31相连通，并将拖链放置于容纳槽31内，其中容纳槽31沿竖直方向延伸或呈弧形设置，从而减少了拖链占用水平方向上的尺寸，进而有利于降低制饼机的横向尺寸，有利于制饼机的小型化。 [0045] 需要说明的是，承料盘可以是用于对面团进行烘烤的烤盘，还可以是专门用于承放面团的容纳盘等。 [0046] 参照图4和图5，可以理解地，驱动组件在驱动拖链从槽口32伸出后，拖链节由于没有容纳槽31的限位，因此拖链会向上或向下折弯，如此则降低了拖链推动推饼组件50移动的效率，因此，在本实施例中，所述拖链包括转动连接的多个拖链节，多个所述拖链节上均设有第一限位部和第二限位部，已伸出所述槽口32任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过第一限位部和所述第二限位部的配合，以限制伸出所述槽口32的所述拖链节向下转动，上述描述的上游表示的先从槽口32中伸出的拖链节。 [0047] 当然，在其它实施例中，还可以是在推饼组件50上设置一伸缩杆，然后在伸缩杆内部设置一安装腔，拖链与推饼组件50连接的一端安装于安装腔内，驱动组件在驱动拖链从槽口32伸出时，会限位于安装腔内，从而使得拖链不会向上或向下折弯变形，从而实现驱动组件通过拖链驱动推饼组件50移动。 [0048] 进一步地，槽口32设置于支撑架30的下端并朝向推饼组件50设置，当然在其它实施例中，槽口32还可以设置于支撑架30的上端，或槽口32设置于支撑架30朝向地面的一侧，当槽口32设置于支撑架30朝向地面的一侧时，拖链从槽口32出来后在折弯以推动推饼组件50移动。 [0049] 具体地，所述第一限位部和所述第二限位部其中一者为限位板41，另一者为限位凹槽42，所述限位板41的上壁面为限位平面，已伸出所述槽口32任意一个拖链节，同与该拖链节相邻且位于其上游的另一所述拖链节通过所述限位平面与所述限位凹槽42的上壁面的限位抵接，以限制伸出所述槽口32的所述拖链节向下转动；限位板41和限位凹槽42的配合方式结构简单可靠，稳定性强，制造方式简单且成本较低。 [0050] 由于容纳槽31沿竖直方向延伸或呈弧形设置，而拖链从槽口32伸出是从水平方向伸出，因此拖链会向上弯折变形，因此，进一步地，所述限位板41的长度小于所述限位凹槽42的长度，所述限位板41的左侧壁与所述限位凹槽42的左侧壁间隔设置，以使所述拖链节可向上自由转动，拖链节在转动时，其轴心至限位板41的最上端为长距离，因此，其转动过程中应该使限位板41的左上端不会与限位凹槽42的壁面碰撞，如此才能使得拖链节可向上自由转动，以使在驱动组件驱动推饼组件50回撤时，拖链可向上自由转动形变以收纳于容纳槽31内。 [0051] 优选地，所述驱动组件包括驱动电机和驱动齿轮61，所述驱动电机安装于所述壳体10，所述驱动齿轮61与所述驱动电机的输出轴传动连接；所述拖链节上设有传动孔47，所述驱动齿轮61与所述拖链通过所述传动孔47啮合，以带动所述拖链移动，通过传动孔47与驱动齿轮61的齿相配合来进行传动，从而使得驱动齿轮61与拖链的同步性较高，驱动方式更加稳定。 [0052] 具体地，所述拖链节的两端分别设有转动轴43和转动孔44，相邻的两个拖链节通过所述转动轴43和所述转动孔44转动连接，所述拖链节的两端包括间隔设置的两个第一拖链板45和两个第二拖链板46，一所述第一拖链板45朝外的一侧设有一所述转动轴43，所述转动孔44设于所述第二拖链板46，两个所述第一拖链板45的间距小于两个所述第二拖链板46的间距，两个所述第一拖链板45之间的间隔为所述传动孔47，通过将两个第一拖链板45的间距小于两个第二拖链板46的间距，从而使转动轴43位于第一拖链板45的外侧，进而减少了拖链节转动时，转动轴43对拖链节的干涉。 [0053] 当然，在其它实施例中，还可以是两个第一拖链板45的间距大于两个第二拖链板46的间距，转动轴43的长度小于转动孔44的深度，如此才会降低转动轴43对拖链节的干涉。 [0054] 进一步地，所述转动轴43的自由端设有助推斜面，以便于所述转动轴43卡入另一个所述拖链节的转动孔44内；即当拖链节压入其相邻的一个拖链节时，通过助推斜面从而使相邻的两个拖链节更好地通过转动轴43和转动孔44的配合转动连接，从而降低了拖链的安装难度，提高了拖链的安装效率。 [0055] 在本实施例中，所述推饼组件50包括推杆和推饼板53，所述推杆与所述拖链的一端固定连接，所述推饼板53安装于所述推杆，所述推饼板53用于推动承料盘21上烤制完成的饼，当所述推饼板53移动至所述承料盘21时，所述推饼板53与所述承料盘21贴合设置，可以理解地，推饼板53与承料盘21贴合可以使推动完整的饼进行移动，若是推饼板53与承料盘21之间间隔设置，由于饼有可能是软的，则推出的饼容易变形，甚至有可能会使饼内的馅漏出，不仅影响外观，还有可能会影响饼的口感。 [0056] 在拖链推动推饼组件50在承料盘21上移动的过程中，由于推饼板53与承料盘21的上壁面贴合设置，因此由于推饼板53与承料盘21、或推饼板53与饼之间会存在摩擦力，因此推饼板53会有向上运动的趋势，因此在本实施例中，所述推饼组件50还包括限位轮54，所述限位轮54转动连接于所述推杆，当所述驱动组件驱动所述推饼组件50移动时，所述限位轮54与所述壳体10朝向所述承料盘21的一侧抵接，因此通过限位轮54不仅可以限制推饼板53的向上运动，还可以有助于推饼板53的前进。 [0057] 可以理解地，在拖链推动推饼板53从槽口32处开始移动时，由于第一限位板41的上侧壁与限位凹槽42的上侧壁会抵接，因此推饼板53不会向下侧翻，但是有向上侧翻的风险，因此，在本实施例中，进一步地，所述推杆包括第一推杆51和第二推杆52，所述第一推杆51横向设置，所述第二推杆52竖直设置，所述推饼板53安装于所述第一推杆51，所述限位轮 54安装于所述第二推杆52，所述第二推杆52朝远离所述拖链的方向折弯，且所述第二推杆 52的下端与所述第一推杆51固定连接，所述限位轮54安装于所述第二推杆52的上端，从而使得推饼板53在从槽口32中推出前，限位轮54会与壳体10朝向承料盘21的一侧抵接，以防止推饼板53的向上运动导致的向后侧翻。 [0058] 进一步地，所述限位轮54和/或所述推饼板53为柔性材质，当推饼板53为柔性材质时，优选地，推饼板53在推动饼在承料盘21上移动时，从而使得推饼板53与承料盘21的上壁面之间会有一定的摩擦，若推饼板53为硬性材质，则不仅承料盘21会受到较大的磨损，同时还会产生较大的噪音，不仅影响设备的寿命，同时还有可能影响用户的体验感；同理限位轮54为柔性材质也是减少了限位轮54与壳体10朝向承料盘21的一侧产生的噪音和减少对壳体10的磨损，其中柔性材质可以是橡胶硅胶等材质，其材质不仅柔且耐磨。 [0059] 进一步地，推饼板53朝向第一推杆51的一侧间隔设有多个卡接凸起，卡接凸起为柔性材质，第一推杆51上设有卡接孔，由于卡接凸起为柔性材质所以可以产生形变以使推饼板53与第一推杆51卡扣连接，从而提高了推饼板53的安装效率，便于对推饼板53的更换，当然在其它实施例中，还可以是将推饼板53粘接固定于第一推杆51上。 [0060] 参照图6，本发明技术方案中的制饼流程为，在面粉仓72、水仓73和油仓74中分别加入面粉、油以及水，然后在操作系统71中输入需要制作的饼的类型、大小以及口味，此时制饼机的搅拌仓76则会根据用户输入的参数自动从面粉仓72、水仓73以及油仓74中获取相对应量的面粉、水以及油，然后进行面团制作，在面团制作的过程中，搅拌仓76的底部一直有托盘将面团密封于搅拌仓76内，当搅拌仓76内的面团制作，承料盘对应的驱动组件驱动承料盘21移动，以带动承料盘21移动至接料位，此时托盘转动脱离搅拌仓76，以使搅拌仓76内的面团落至承料盘21上，然后承料盘对应的驱动组件再带动承料盘21移动至压饼位，此时上烤盘22向下移动，上承料盘21将面团挤压于其间，然后承料盘21内设置有加热件，以对面团进行加热处理，使面团成型，制作成预定的饼，饼制作完成后，上烤盘22上移；最后通过驱动组件驱动承料盘21移动至推饼位，通过制饼机的推饼组件50将饼推动至预定位置，以供用户食用。 [0061] 进一步地，上烤盘22和/或承料盘21上设有加热件，上烤盘22和承料盘21分别夹设于饼的两侧，以同时对饼的两侧进行加热烘烤处理，进而提高了饼的加热烘烤效率，当饼烘烤加热完成后，上烤盘22朝远离承料盘21的方向移动，然后承料盘21移动与推饼组件50的相对位置，然后推饼板53将承料盘21内已经烘烤完成的饼推至预定位置，以完成一个饼的制造过程，推饼结束后，承料盘继续移动至与搅拌仓76的相对位置，接搅拌仓76内落下的面团，如此往复不断进行制饼的过程。 [0062] 其中，加热件可以是加热管，加热管环绕设置于承料盘21上，当然在其它实施例中，还可以是多个直线性加热管间隔设置于承料盘21上，从而提高承料盘21的加热效率；其安装方式可以是通过在承料盘21上设置加热管的安装通道，并将加热管容纳于安装通道内，当然，还可以是通过半圆形连接件，并通过连接件螺钉或焊接于承料盘21上；当然在其它实施例中，加热件还可以设置于承料盘21内的加热丝等。 [0063] 以上所述仅为本发明的可选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是在本发明的发明构思下，利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本发明的专利保护范围内。