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1. 发明专利

JP2016116514A 被処理物に由来する乾燥物の製造方法有权
标题翻译：用于生产从待处理的材料衍生的干燥产品的方法
公开(公告)号：JP2016116514A
公开(公告)日：2016-06-30
申请号：JP2015248153
申请日：2015-12-21
申请人：霧島高原ビール株式会社 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： B09B3/00 , C05F17/00 , C02F11/00 , C02F11/12 , B09B5/00 , B01D12/00 , F26B5/16 , A23K10/12
CPC分类号： B01D11/00 , A23F3/16 , A23K10/00 , A23L25/00 , B01D1/18 , B01D1/20 , B01D12/00 , C02F1/048 , C02F1/265 , C02F11/12 , C05F11/00 , C05G3/007 , C07C51/48 , C10G1/002 , C10G1/04 , C10G32/00 , C10G33/00 , C10G33/06 , C12H1/00 , F23G5/04 , F23G7/001 , F26B5/005 , Y02W30/43
摘要：【課題】含水物質の乾燥における従来の問題点を解決すること、即ち、水の沸点を超えるような高温環境を必要とせずに、水を含有する被処理物の水分含有率を効率的に低下させる方法を提供すること。【解決手段】 (1)水の沸点未満で且つ油が液状である温度にて、水又は水及び油溶性物質を含有する被処理物と油とを混合することにより、被処理物の水分含有率を低下させる工程、(2)水分含有率の低下した被処理物を油から分離する工程、及び(3)水分含有率の低下した被処理物を圧搾して当該被処理物の油含有量を減少させる工程をこの順に含み、さらに、工程(2)又は(3)の後に、(4)水分含有率の低下した被処理物に微生物を加えて発酵させ、発酵飼料、発酵餌料又は発酵肥料を得る工程を含む、被処理物に由来する乾燥物の製造方法を実施する。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：为了解决干燥含水物质的常规问题，即提供一种有效降低含水物质的含水量的方法，而不需要超过水的沸点的热环境。解决方案：来自待处理材料的干燥物的制造方法包括：（1）在低于沸点的温度下混合含有水或水和油溶性物质的待处理材料和油的方法的水，并且其中油处于液态以减少被处理材料的含水量; （2）从油中分离含水量降低的待处理材料的方法; 和（3）按顺序挤压待处理材料减少含水量以降低待处理材料的含油量的方法。此外，在方法（2）或（3）之后，该方法包括（4）向具有降低的水含量的待处理材料中加入微生物并发酵的方法，以获得发酵饲料，发酵饵料或发酵肥料。绘图：无

2. 发明专利

JP6071021B2 被処理物に由来する乾燥物の製造方法有权
标题翻译：要被处理用于由所述对象得到的干燥的产物的方法
公开(公告)号：JP6071021B2
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：JP2015248153
申请日：2015-12-21
申请人：霧島高原ビール株式会社 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： A23K10/26 , A23K10/37 , B09B3/00 , C05F17/00 , C02F11/00 , C02F11/12 , B09B5/00 , B01D12/00 , F26B5/16 , A23K10/12
CPC分类号： B01D11/00 , A23F3/16 , A23K10/00 , A23L25/00 , B01D1/18 , B01D1/20 , B01D12/00 , C02F1/048 , C02F1/265 , C02F11/12 , C05F11/00 , C05G3/007 , C07C51/48 , C10G1/002 , C10G1/04 , C10G32/00 , C10G33/00 , C10G33/06 , C12H1/00 , F23G5/04 , F23G7/001 , F26B5/005 , Y02W30/43

3. 发明专利

JP5918757B2 被処理物の水分含有率を低下させる方法有权
标题翻译：降低目标的水分含量的方法
公开(公告)号：JP5918757B2
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：JP2013516268
申请日：2012-05-07
申请人：霧島高原ビール株式会社 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： B01D1/00 , B09B5/00 , C02F11/12 , C02F11/00 , C02F1/26 , B09B3/00 , C12P1/02 , A23K10/12 , A23K10/00 , A23K20/00 , C05F17/00 , B01D12/00
CPC分类号： B01D11/00 , A23F3/16 , A23K10/00 , A23L25/00 , B01D1/18 , B01D1/20 , B01D12/00 , C02F1/048 , C02F1/265 , C02F11/12 , C05F11/00 , C05G3/007 , C07C51/48 , C10G1/002 , C10G1/04 , C10G32/00 , C10G33/00 , C10G33/06 , C12H1/00 , F23G5/04 , F23G7/001 , F26B5/005 , Y02W30/43

4. 发明专利

JP6392253B2 抗酸化剤の製造方法、食材の旨味増強方法及び旨味増強用組成物の製造方法有权
公开(公告)号：JP6392253B2
公开(公告)日：2018-09-19
申请号：JP2015560955
申请日：2015-01-29
申请人：霧島高原ビール株式会社
发明人：山元正博
IPC分类号： A23L33/135 , A23L33/10 , A23L31/00 , A23F3/10 , C12N1/14
CPC分类号： A23L27/24 , A23L33/105 , A23V2002/00 , C12N1/14

5. 发明专利

JP2018069173A 酒類の蒸留装置及びアルコール濃度センサ审中-公开
公开(公告)号：JP2018069173A
公开(公告)日：2018-05-10
申请号：JP2016212999
申请日：2016-10-31
申请人：霧島高原ビール株式会社
发明人：山元正博
IPC分类号： B01D3/00 , G01N33/14 , B01D3/42
摘要：【課題】国税庁所定分析法に準じて正確に測定したアルコール濃度によって蒸留を実時間で制御でき、しかも、安価な構成で正確なアルコール濃度の常時測定できる酒類の蒸留装置及びアルコール濃度センサを提供する。【解決手段】酒類の蒸留装置は、加熱によって蒸気を発生する蒸留部と、蒸留部で発生した蒸気を冷却して凝縮する冷却部と、冷却部で凝縮して得られた留出液のアルコール濃度を検出するアルコール濃度センサと、アルコール濃度センサによって検出されたアルコール濃度が所定値以下となった際に蒸留部による加温を停止する制御部とを備えている。アルコール濃度センサは、浮ひょう型の酒精計と、この酒精計の高さ位置をレーザによって測定するレーザ距離センサとを備えている。【選択図】図1

6. 发明专利

JP6111416B2 飼料組成物の製造方法有权
公开(公告)号：JP6111416B2
公开(公告)日：2017-04-12
申请号：JP2013059632
申请日：2013-03-22
申请人：霧島高原ビール株式会社
发明人：山元正博
IPC分类号： A23K50/30 , A23K50/70 , A23K10/12
CPC分类号： A23K10/12 , A23K1/007 , A23K50/10 , A23K50/30 , A23K50/75 , A23Y2220/35

7. 发明申请

WO2009034615A1 アルコール蒸留残渣の処理システム审中-公开
标题翻译：酒精处理残留物处理系统
公开(公告)号：WO2009034615A1
公开(公告)日：2009-03-19
申请号：PCT/JP2007/067671
申请日：2007-09-11
申请人：上原春男 , 山元正博
发明人：上原春男 , 山元正博
IPC分类号： C02F11/18 , B01D1/00 , C02F11/02 , C02F11/12 , C12F3/00
CPC分类号： B01D3/007 , C12F3/10
摘要：　外部エネルギの投入を可及的に抑制してランニングコストを低減するとともに、比較的短い時間で所要の含水率まで乾燥させることができるアルコール蒸留残渣の処理システムを提供する。乾燥器３０内に、アルコール醗酵液の濃縮体を含む培養基を収容し、送風機３１から乾燥器３０内へ送風しつつ、収容した培養基を用いて微生物を培養する。一方、乾燥器３０からの排気との熱交換によって蒸気を発生する第１作動流体を用いて発電を行う第１発電設備１が設けてあり、この第１発電設備１から出力される電力を前記送風機３１に供給する。
摘要翻译：旨在提供一种用于处理醇蒸馏残余物的系统，其使得可以通过最小化外部能量供应并在相对短的时间内将其干燥至期望的含水量来降低运行成本。将含有浓缩醇发酵液的培养基储存在干燥器（30）中，并将微生物在由空气鼓风机（31）送入干燥器（30）的空气流中储存的培养基中培养。另一方面，提供了利用能够通过与来自干燥器（30）的废气进行热交换而产生蒸汽的第一工作流体来发电的第一发电机（1）。如上所述，从第一发电机（1）输出的电力供给到鼓风机（31）。

8. 发明申请

WO2008075678A1 酵母を用いた油脂含有廃水の処理方法及び新規酵母审中-公开
标题翻译：使用YEAST和YEAST处理含油脂肪的废水的方法
公开(公告)号：WO2008075678A1
公开(公告)日：2008-06-26
申请号：PCT/JP2007/074308
申请日：2007-12-18
申请人：株式会社源麹研究所 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： C02F3/10 , C02F3/34 , C12N11/14
CPC分类号： C12R1/84 , C02F3/343 , C12N11/14
摘要：　グリストラップ又は汚水分解処理槽において微生物の流出を少なくし、かつ微生物の増殖を促進し、さらに微生物による油脂分解を効率よく行うための方法及び微生物担持担体を提供する。具体的には、グリストラップ又は汚水分解処理槽内の廃水に、水に対して比重１以下の多孔質担体を浮かせ、高い油脂分解能を有する酵母を用いてグリストラップ又は汚水分解処理槽内の油脂を分解することを含む方法、及び、高い油脂分解能を有する酵母を用いてグリストラップ又は汚水分解処理槽内の油脂を分解するための酵母担持担体であって、水に対して比重１以下で、多孔質である担体を提供する。また、新規な酵母を提供する。
摘要翻译：本发明公开了一种防止微生物从油渍捕集器或废水分解/处理槽泄漏的方法，促进微生物的增殖，高效率地使微生物分解油脂; 和载有微生物的载体。具体公开的是一种方法，该方法包括在包含在油脂捕集器或废水分解/处理罐中的废水中漂浮比重为1的多孔载体，以分解油脂捕集器或废水中的油脂通过使用具有高油脂分解能力的酵母的分解/处理罐; 具有负载在其上的用于通过使用具有高油脂分解能力的酵母在油脂捕集器或废水分解/处理罐中分解油脂的载体，所述酵母是具有特定的油脂分解能力的多孔载体重力相对于水1以下。进一步公开的是一种新型酵母。

9. 发明申请

WO2009016758A1 ジュース又は果実酒の製造方法审中-公开
标题翻译：生产水果或水果葡萄酒的方法
公开(公告)号：WO2009016758A1
公开(公告)日：2009-02-05
申请号：PCT/JP2007/065136
申请日：2007-08-02
申请人：株式会社源麹研究所 , 山元紀子 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： A23L2/02 , C12G3/02
CPC分类号： A23L2/02 , C12G3/02
摘要：　バナナのような水分が少なく粘度の高い果実をジュースに加工する。また、バナナ、マンゴーのような比較的酸味がなく粘度の高い果実から、果実酒を製造するための新規な手段を提供する。　果実にAspergillus属の麹菌を添加してバナナを糖化し、糖化物を濾過してジュースを製造する。また、果実に、クエン酸生成能を有する麹菌を添加して前記果実を糖化し、続いて、その糖化した液をアルコール発酵させ、麹菌の生成するクエン酸によって腐敗を防止し、麹菌の生成する酵素によって果実の流動化を促進して果実酒を製造する。
摘要翻译：将具有较小水分含量和高粘度的水果如香蕉加工成果汁。此外，其目的是提供一种从具有较低酸度和高粘度的水果开始生产水果葡萄酒的新方法，例如香蕉或芒果。香蕉通过将属于曲霉属的曲霉菌加入水果中进行糖化，然后将糖化产物过滤得到果汁。通过加入能够合成柠檬酸的曲霉菌，然后将糖化液体酒精发酵，将果实糖化。因此，生产水果酒，同时防止由曲霉合成的柠檬酸造成的腐败，并通过由曲霉产生的酶促进水果的流化。

10. 发明申请

WO2006072989A1 茶滓からの飼料の製造法审中-公开
标题翻译：从茶叶生产饲料的方法
公开(公告)号：WO2006072989A1
公开(公告)日：2006-07-13
申请号：PCT/JP2005/000088
申请日：2005-01-06
申请人：山元紀子 , 山元正博
发明人：山元正博
IPC分类号： A23K1/00 , A23K1/18
CPC分类号： A23K50/10 , A23K10/12
摘要：【課題】　糸状菌の作用により家畜にとり茶滓を無害となし、家畜の消化能を向上させて茶滓に含まれる蛋白質を家畜に吸収させることができる飼料の製造方法を提供し、茶滓を有効利用する。【解決手段】　茶滓を含む原料に糸状菌を添加し、好気的に発酵させ、茶滓飼料を製造する。栄養源として、米、麦、フスマ、トウモロコシ等の澱粉質の原料を添加してもよい。あるいは、澱粉質原料を用いて常法により麹を作り、そこに茶滓を添加し好気的に発酵させて茶滓飼料を製造する。
摘要翻译： [问题]提供一种生产饲料的方法，其中通过丝状真菌的作用使茶渣对家畜无害化，并且其中家畜的消化能力增强，从而能够吸收家畜中含有的蛋白质，结果是可以有效利用茶渣。 [解决问题的手段]通过向含有茶渣的原料中添加丝状真菌并进行有氧发酵来制造茶渣进料。作为营养源，可以加入谷物原料，如米，燕麦，麸皮或玉米。或者，通过根据常规方法从原料原料制备曲（麦芽），加入茶渣并进行需氧发酵来进行茶渣进料的生产。

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