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首页 / 专利分类库 / 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工
序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
181 鱿鱼片智能生产装置及方法 CN201910148558.7 2019-02-28 CN109805067B 2023-09-22 杨志坚; 林王林; 蔡勇; 刘硕; 姜凯友; 陈磊; 丁凡
发明公开了一种用于鱿鱼片智能生产装置及方法。本发明主要包括皮带输送机构、3D扫描系统、圆刀切割与度调整机构。所述的皮带输送机构,用于输送鱿鱼;所述的3D扫描系统,用于在皮带输送机构输送过程中鱿鱼的扫描成像,并通过数据处理系统控制皮带输送机构的输送距离和圆刀切割与角度调整机构的切割角度;所述的圆刀切割与角度调整机构,用于接收数据处理系统发出的控制指令,对切割工位上的鱿鱼进行定重定形切割。本发明能够实现鱿鱼定重定形的自动化切割功能,解决现有人工切割效率不高、成本率低等问题,实现了由于鱿鱼自动化、智能化的加工生产。
182 一种鸡肉加工用清洗去毛装置 CN202310608838.8 2023-05-26 CN116762847A 2023-09-19 蒋宗霖
发明公开了一种鸡肉加工用清洗去毛装置,涉及去毛装置技术领域,包括安装板,所述安装板两端均安装有侧板,两个所述侧板之间对立面均旋转连接有第一旋转环,所述第一旋转环上旋转连接有第二旋转环,两个所述第一旋转环之间安装有多个清理棒,多个所述清理棒等距且呈环形和第一旋转环固定,所述清理棒上固定安装有多个用于清理鸡毛的除毛组件,通过驱动杆带动鸡肉在第二旋转环和第一旋转环之间由清理钉进行摩擦,将鸡毛脱离,与此同时位于安装板中部碰撞球接触对接球,使得活动杆在安装套内部活动,之后让清理钉处于绷直状态,在这个过程中,位于清理钉上的鸡毛会由着清理球附着的,使得清理钉得以被清理,提升清理钉使用性能。
183 一种牲畜屠宰用自动洗肠机 CN202310614637.9 2023-05-29 CN116762846A 2023-09-19 姬小东; 马华荣
发明涉及食用肉类加工技术领域,尤其是一种牲畜屠宰用自动洗肠机,包括收集池,所述收集池顶部的中心处固定连接有安装板,所述安装板的一侧连接有夹持环,所述安装板上开设有圆形孔,所述圆形孔和所述夹持环的内部相连通,所述安装板远离所述夹持环的一侧设置有安装条;本发明在清洗喷头对大肠的内部进行移动旋转冲洗时,两个抵压半环对大肠的外侧弹性按压,并且进行往复移动对清洗喷头位置的大肠外侧进行往复揉搓,从而提高清洗喷头和大肠内部的接触面积,有利于使肠道和油脂的缝隙处暴露在清洗喷头的喷淋孔处,增强大肠的清洗效果,提高大肠加工食用的卫生程度。
184 一种具有抑菌功能的肠衣干燥设备 CN202210699447.7 2022-06-20 CN115111894B 2023-09-19 陈钰桂
发明涉及一种肠衣干燥设备,尤其涉及一种具有抑菌功能的肠衣干燥设备。本发明提供一种可以全方位烘干,且可以避免肠衣发生变质的具有抑菌功能的肠衣干燥设备。一种具有抑菌功能的肠衣干燥设备,包括有底架、工作箱、挡板、储料框、热板、抑菌组件等;底架上部安装有工作箱,工作箱左侧前部连接有用于储存肠衣的储料框,储料框前部转动式连接有挡板,工作箱内壁安装有用于对肠衣烘干的热风板,工作箱顶部设有用于过滤空气中菌体的抑菌组件。本发明通过抑菌组件可以有效预防菌体进入箱体,通过第一卡杆卡入连接套上的凹槽中,第一弹簧复位,对抑菌片限位,可以有效将抑菌片盖在连接套上,防止菌体进入箱体污染肠衣。
185 一种即食海蛏的加工设备及加工工艺 CN202310282817.1 2023-03-22 CN116746602A 2023-09-15 吴捷; 林陈通
发明公开了一种即食海蛏的加工设备及加工工艺,包括支撑腿、转动电机、移动座、连接杆、放置容纳腔、分隔板、移动板、固定柱、顶板、电动气缸、进管和分流板,所述支撑腿的底端粘接有防滑垫,同时支撑腿的顶端固定连接在外壳的底端四,外壳的内部底端两侧固定连接有转动电机,同时外壳位于转动电机的位置出固定连接有保护壳,同时保护壳与转动电机的输出端连接处设置有轴承,转动电机的输出端固定连接有丝杆,丝杆的顶端通过轴承转动连接在外壳的内部顶端两侧;该发明,设置有放置容纳盒,通过将海蛏放置在放置容纳盒中,将海蛏进行分层处理,有利于对海蛏中残留的泥沙进行清除,从而提高了对海蛏的加工效率。
186 刺参提取多糖的前期处理组件及方法 CN202211118983.X 2021-11-24 CN115486524B 2023-09-15 王国栋; 徐科凤; 李莉; 蒋雯雯; 王梓
发明涉及方法刺参提取多糖的前期处理组件及方法,其包括刺参前期处理组件;其包括上料传送网孔带,以将外购的干刺参送入;在上料传送网孔带上分布有具有上料隔板间隙的上料挡料间隔板,在上料传送网孔带上分布有上料带凹凸面,在上料传送网孔带上设置有预清理工位,在预清理工位设置有上料冲洗管,以对上料带凹凸面上的刺参进行喷淋冲洗;在预清理工位一侧设置有上料去杂中心齿轮架,在上料去杂中心齿轮架上啮合有若干上料啮合清理齿轮辊,上料啮合清理齿轮辊在上料去杂中心齿轮架上自转且啮合行走。
187 一种用于流线家禽屠宰放血装置及其应用的系统 CN202310353995.9 2023-04-06 CN116725058A 2023-09-12 成思源; 何金翰; 陈锦成; 杨雪荣
发明涉及屠宰技术领域,特别公开了一种用于流线家禽屠宰放血装置及其应用的系统,包括滑动机构、屠宰机构和控制机构;滑动机构与屠宰机构连接固定;屠宰机构上设有传感器组件,传感器组件用于检测滑动机构的移动速度以及流水线家禽的移动速度;屠宰机构包括夹持部件和放血部件,夹持部件形成的夹持空间用于夹持流水线上的家禽,放血部件的放血单元对准夹持空间;流水线家禽屠宰放血装置用于控制滑动机构与流水线上的家禽同步移动以及控制夹持部件和放血部件工作。通过滑动机构、屠宰机构与控制机构相互配合,屠宰机构随家禽流水线方向与流水线保持相对静止状态并工作,能稳定地屠宰放血,避免家禽流水线启停等待,节约时间,提高加工效率。
188 鱿鱼仿生掏黄的方法 CN202310731348.7 2023-06-20 CN116711764A 2023-09-08 姚玉峰; 王连成; 黄海峰; 李耀东
发明涉及海产品加工设备技术领域,具体是指一种鱿鱼仿生掏黄的方法,包括以下步骤:第一步:将鱿鱼固定在鱿鱼载具上,鱿鱼的头部自然垂立,第二步:掏黄刀向前移动并呈向前向上倾斜的状态,第三步:掏黄刀保持平状态,第四步:掏黄刀水平地进入鱿鱼胴体内,到达鱿鱼黄末端的前方,第五步:掏黄刀向前向下倾斜,掏黄刀前端压在鱿鱼黄末端的前方,鱿鱼黄嵌入掏黄刀的掏取孔内,第六步:掏黄刀掏出鱿鱼黄,第七步:掏黄刀恢复向上倾斜的状态,鱿鱼黄在自身重作用下从掏取孔内滑落,掏黄刀复位,第八步:重复第一步到第七步,直到所有的鱿鱼掏黄作业完毕,本发明结构巧妙、操作简单、能够将鱿鱼黄完整的掏出、鱿鱼胴体完整、作业效率高。
189 鸭脚包肉的穿肠设备 CN202310734130.7 2023-06-20 CN116711757A 2023-09-08 尹显炼; 刘聪美; 刘妍
发明公开了鸭脚包肉的穿肠设备,包括机架和设于机架上的穿肠筒、平移机构一,所述穿肠筒的一端的筒壁设置有豁口,以形成可自上往下向穿肠筒的一端放置平摆放姿态的鸭脚的进料通道;所述平移机构一连接推拉装置,所述推拉装置在平移机构一的带动下沿穿肠筒的中心轴线方向移动,所述推拉装置连接推板。有益效果:本发明的鸭脚包肉穿肠设备能够实现自动将肉馅包裹鸭脚形成肉馅鸭脚混合物,自动将肉馅鸭脚混合物灌入肠衣内,从而完成鸭脚包肉的大部分制作工序,人工参与程度低,大幅降低人工成本,有效降低鸭脚包肉的制作成本,提升鸭脚包肉的生产效率。
190 一种鱼类分拣设备 CN201711182916.3 2017-11-23 CN107691612B 2023-09-08 陈华勤
发明涉及一种鱼类分拣设备,包括重量分拣装置,重量分拣装置包括第一收集箱,第一收集箱包括箱体和铰接在箱体上的盖体;箱体的两侧边连接有可上下转动的转动臂,两转动臂之间平固定有支撑平台,支撑平台上设置有触碰开关,支撑平台上通过弹性件固定连接有采集平台,采集平台的底部设置有闭合和断开触碰开关的开关件,转动臂通过驱动机构驱动转动;箱体与盖体铰接的侧面上设置有上电磁体和下电磁体,上电磁体通过固定件固定在盖体底部,下电磁体固定在箱体顶部,上电磁体位于下电磁体外侧且与下电磁体间隔设置,驱动机构、上电磁体、下电磁体、触碰开关与一电池或者外部电源依次电连接形成电路回路;箱体内上部挂设有收集鱼类的盆。
191 一种猪加工用分切机 CN202310951376.X 2023-07-31 CN116671543A 2023-09-01 周相珍; 周爱珍; 杨仕真; 高大明
发明涉及食品加工技术领域,具体是一种猪加工用分切机,包括基座,所述基座一侧固定安装有机罩,机罩上安装有观察窗,所述机罩内固定安装有切割台,还包括:多组镜像安装在切割台上的限位驱动结构;安装在切割台一侧的锯切结构;与机罩固定连接的复位脱离结构,所述复位脱离结构包括与机罩固定连接的固定座,所述固定座一侧固定安装有第一主动伸缩杆,所述第一主动伸缩杆的移动端活动连接有移动伸缩机构,移动伸缩机构安装在固定座一侧,所述移动伸缩机构固定连接有退位推板,所述退位推板上开设有容锯槽。本发明避免在取出猪蹄的过程中,人员被锯切结构切伤,保护人员安全。
192 一种肠衣检测机 CN201810141442.6 2018-02-11 CN108333316B 2023-09-01 韦衡冰; 蒙瑞彪; 卢在盛
发明公开了一种肠衣检测机,属于检测机的技术领域。其技术要点包括检测台,所述的检测台上设有用于输送肠衣卷的入料装置,所述的入料装置末端设有能使肠衣卷沿平方向延伸且绕其轴线旋转的肠衣旋转装置,所述的肠衣旋转装置下方设有与肠衣旋转装置底部相对应的出料装置,肠衣旋转装置上方设有通过获取位于肠衣旋转装置上的肠衣卷的表面图像来判断其是否为合格品的图像处理装置。本发明具有简单实用、能够实现智能检测肠衣质量、提高工作效率的特点。
193 一种禽类叉骨生产用胸骨切割装置 CN202310654543.4 2023-06-01 CN116649398A 2023-08-29 张营昌; 钱万冬; 曹丁贺; 郝玉申; 屈克友
发明涉及一种禽类叉骨生产用胸骨切割装置,包括链传动机构,链传动机构的传动链设置有多个吊钩,位于链传动机构一侧的链轮下方设有固定机构,固定机构包括与链轮同轴设置有第一转动件和第二转动件,第一转动件和第二转动件通过连接件与链轮连接以实现与链轮的同步转动,第一转动件沿环向设有多个第一阻挡件,第二转动件沿环向设有多个第二阻挡件,固定机构的一侧设有切割机构,采用本发明的切割装置提高了工作效率,降低了劳动强度。
194 用于排加工的肉质原料混合加工机构 CN202210530872.3 2022-05-16 CN115251121B 2023-08-29 王凌波; 孙冲
发明公开了用于排加工的肉质原料混合加工机构,涉及牛排加工技术领域,包括料斗、收纳座和混合机构,混合机构包括两个托料板以及两个椭圆形拨料筒,两个椭圆形拨料筒转动贯穿螺纹孔且位于托料板上方,椭圆形拨料筒的端部转动设有支撑框,且支撑框通过外螺纹与对应的螺纹孔内部转动插接,两个椭圆形拨料筒之间设有压料间隙,椭圆形拨料筒的外壁开设有进料孔,椭圆形拨料筒的长半轴外壁与托料板的上端面转动贴合。本发明利用相对转动的两个椭圆形拨料筒能够对投送至托料板上的原料进行转动搅拌,实现对原料的搅拌混合,透过进料孔能够将混合搅拌后的原料挤进椭圆形拨料筒内部,以便于最终导出,使得制成的成品牛排,满足人们食用需求。
195 一种滑产品制备装置及滑产品的制备方法 CN201910176882.X 2019-03-08 CN109757550B 2023-08-29 毕迎斌; 高燕; 辛波; 曲增华
一种滑产品制备装置及滑产品的制备方法,包括操作腔,在操作腔的上部设有一搅拌器,在操作腔的下部设有举升机构;所述操作腔包括搅拌部和伸缩部,所述搅拌器设在搅拌部内,所述伸缩部设置成在举升机构的作用下可以缩小或者扩大以达到改变操作腔整体体积的作用。本申请的搅拌部与搅拌器配合设置,从而完成搅拌以及粉碎作业,而下部的伸缩部是将操作腔内的内容物进行收放、挤压的过程,相当于完成捶打的过程,以使得得到的产品口味更好。
196 一种高效火腿发酵装置 CN202310818173.3 2023-07-05 CN116640648A 2023-08-25 尹正武; 尹正文; 王丽萍
发明公开了一种高效火腿发酵装置,包括发酵箱、第一滑柱和第一连接柱,所述发酵箱内部转动有圆盘,所述发酵箱表面设有转动圆盘的转动机构,所述圆盘顶部固定连接有多个固定盒,多个所述第一滑柱一端均固定连接有第一连接,多个所述固定盒表面均设有滑动多个第一滑柱的第一滑动机构,多个所述第一连接柱分别固定连接于每个第一连接块底部,多个所述第一连接柱内部均套设有第二滑柱,多个所述第一连接柱内部均设有滑动多个第二滑柱的第二滑动机构,所述发酵箱内部滑动有两个板,可在使用时可随时对悬挂的火腿进行拿出查看更加便捷,同时在查看的过程中对门板进行关闭,进而减少对装置内部的环境影响。
197 一种新型动物脱毛机及其脱毛方法 CN202310644550.6 2023-06-02 CN116636555A 2023-08-25 刘庆运; 杨华阳; 刘涛
发明公开了一种新型动物脱毛机及其脱毛方法,包括电机、主机体身、喷洗管道、脱毛钉、联轴器、万向转动轮、脱毛摩擦盘、脱毛滚筒、直齿减速器,所述电机输出轴与直齿减速器的小齿轮相互连接,所述小齿轮的顶部啮合连接有大齿轮,所述大齿轮与脱毛摩擦盘固定连接,所述联轴器的另一端又通过键与脱毛滚筒轴相互连接,且脱毛摩擦盘位于脱毛滚筒的两侧;本发明涉及动物脱毛技术领域。该新型动物脱毛机及其脱毛方法,本发明结构简单,操作方便,体型占用空间小,可便于挪移与运输,维护成本很低;同时,设置有喷洗装置,可在脱毛的同时进行冲洗操作,能够高效地对动物的毛皮进行脱毛处理。
198 一种用于猪加工的自动去壳机 CN202310723733.7 2023-06-19 CN116636554A 2023-08-25 周爱珍; 杨仕真; 高大明
发明涉及猪加工技术领域,公开了一种用于猪蹄加工的自动去壳机,包括底板,底板两侧固定安装有支架,支架端部固定安装有去壳箱;还包括:设置在去壳箱内的第一移动机构和第二移动机构,所述第一移动机构固定连接左固定架,所述第二移动机构固定连接右固定架,所述左固定架和右固定架连接有安装在底板上的传动机构,所述左固定架和右固定架之间设置有压皮机构;本发明通过设置的夹紧机构对猪蹄脚尖甲壳进行夹紧,通过固定机构固定住猪蹄,通过传动机构推动左固定架和右固定架进行分离,在左固定架和右固定架分离的过程中,压皮机构会压紧猪蹄脚尖甲壳和猪蹄表皮连接处,进而可以避免在去壳过程中将猪蹄表皮也一同拉扯下来。
199 带鱼定重智能切段计算方法、装置、设备及存储介质 CN202111664420.6 2021-12-31 CN114357354B 2023-08-25 张宇; 周善旻; 孙智勇; 马佳杰; 林王林; 姜凯友; 蔡勇; 刘硕; 顾珂玮; 丁凡
发明涉及一种带鱼定重智能切段计算计算方法、装置、设备及存储介质。本发明的带鱼定重智能切段计算方法,包括以下步骤:扫描数据读取;数据滤波优化处理;初始化零点;切段加工区域确定;基于点坐标逐行估算体积;切段点位确定。本发明能提高带鱼切段加工产品附加值,提高成品率,减少浪费。
200 一种对虾分级的姿态调整装置 CN202310678459.6 2023-06-08 CN116616327A 2023-08-22 李君江; 陆忠舟; 黄道沛; 张光龙; 刘建华
发明涉及产品分选技术领域,具体是涉及一种对虾分级的姿态调整装置;包括头尾定位分级机构以及呈竖直状态设置于头尾定位分级机构正下方的对虾旋转连接机构;所述第一腹背定位机构出料口处还设置有与第一腹背定位机构结构相同的第二腹背定位机构;第一腹背定位机构和第二腹背定位机构之间还留有供错误朝向的对虾进行剔除的分离间隙;收集箱设置于分离间隙处用以对非正确朝向的对虾进行收集;本发明不仅可以对对虾进行自动头尾以及腹背朝向定位而且定位过程中均采用简单的机械构件运转,减少了电气元件的使用,设备稳定性好、生产成本低,适用于不同虾种;大幅提高了对对虾的分拣效率以及分拣精度