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    • 9. 发明专利
    • グリル装置
    • GRILL设备
    • JP2016053433A
    • 2016-04-14
    • JP2014178984
    • 2014-09-03
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 石川 善克藤井 拓宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • A47J37/06F24C3/12
    • 【課題】上バーナが燃焼不良を起こすことにより調理メニューの実行が不調となることが抑制されるグリル装置を提供する。 【解決手段】グリル庫31内に収納される調理容器5を下方より加熱する下バーナ33および上方より加熱する上バーナ32と、加熱量を調節する加熱量調節手段および制御部と、制御部により実行可能な複数の調理メニューを選択するためのメニュー選択手段と、を備える。複数の調理メニューのうち、一または複数の調理メニューが、当該調理メニューにおいて想定されている調理によって調理容器内で被調理物を構成する水が沸騰して被調理物の温度上昇勾配が水の沸騰によって減少する設定水もの調理メニューとして設定される。設定水もの調理メニューが実行される場合、上バーナ32および下バーナ33による加熱開始後、所定の時間が経過したときに、制御部が、下バーナ33の燃焼を継続し上バーナ32の燃焼を停止する。 【選択図】図1
    • 要解决的问题:提供一种格栅装置,其中由于上燃烧器中的燃烧误差而导致的烹饪菜单执行失败被抑制。解决方案:格栅装置包括下部燃烧器33,加热存储在格栅室31中的烹饪容器5 上部燃烧器32从上方加热,热量调节装置和调节热量的控制部分,以及用于选择能够被控制部分执行的多个烹饪菜单的菜单选择装置。 多个烹饪菜单中的一个或多个烹饪菜单被设计为烹饪菜单,用于设置烹饪菜单中的烹饪菜肴中烹饪烹饪物体的烹饪水在烹饪容器中煮沸的烹饪菜单,并且因此, 烹饪对象由于水沸腾而减少。 在执行用于设置水的烹调菜单的情况下,在通过上燃烧器32和下燃烧器33加热之后,当经过预定时间段时,控制部分继续燃烧下燃烧器33并停止燃烧上部 燃烧器32。选择图:图1
    • 10. 发明专利
    • 焜炉
    • 火炉
    • JP2016053432A
    • 2016-04-14
    • JP2014178983
    • 2014-09-03
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 作田 寛和宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • H05B6/12F24C15/10F24C3/00F24C7/04F24C15/00
    • 【課題】基板を冷却でき、且つ、天板の脱着に伴い、基板の天板に対する位置ずれが生じ難い焜炉を提供する。 【解決手段】焜炉本体は、上方に開口した筐体と、筐体内に設置された送風機とを備える。筐体に吸気口と排気口とが形成される。基板6には、筐体の上開口部を覆う天板に設けられた操作具の操作を検出するための検出部61、又は天板を通して天板の上面側に焜炉の運転情報を表示する表示部60が実装される。基板収納体7は、基板収納部72と、基板収納部72内に通じる気体流入口と、基板収納部72内に通じる気体流出口とを備える。基板収納部72に基板6が収納され、基板収納体7が天板に取り付けられる。天板が筐体上に設置される。気体流入口が送風機の吹き出し口に通じ、気体流出口が筐体の排気口に通じる。 【選択図】図2
    • 要解决的问题:提供一种能够冷却物质的炉子,并且难以通过顶板的附接/拆卸而向基板的顶板产生位置偏差。解决方案:炉体包括在上方开口的壳体和鼓风机 安装在房屋中。 在壳体中形成进气口和排气口。 基板6包括用于检测设置在覆盖壳体的上部开口部的顶板上的操作工具的检测部61,或者在顶板的上表面侧显示炉子的操作信息的显示部60 通过顶板。 基板收纳体7具备:基板收容部72,与基板收纳部72连通的气体流入口,和与基板收纳部72连通的气体流出口。基板6被储存在 基板存储部72,基板主体7安装在顶板上。 顶板安装在外壳上。 气体流入口与鼓风机的吹出口连通,气体流出口与壳体的排气口连通。图2