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序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
141 一种富硒茶果子加工工艺及装置 CN201710583239.X 2017-07-18 CN109258749A 2019-01-25 李振峰; 段选会; 陈全花
发明公开了一种富硒茶果子加工工艺及装置,第一步:煮茶;第二步:调馅:第三步:制皮;第四步:制作;第五步:烘烤;第六步:包装;第七部:抽检:由质检人员按批次抽检化验,合格后即可进行销售。本发明的有益效果是制出的茶果子清香扑鼻,口感清爽,老少皆宜,另外将传统的茶沥出方法增加了净水杯,净水杯内的磷晶在阻垢、防腐提高水质方面有它的独到之处,特别在防腐性能上尤其突出,可以延长应用茶水制作的茶果子的保质期,并且茶水沥出装置均通过螺纹连接,便于拆卸清洗。
142 披萨无人贩卖机和系统 CN201810945211.0 2018-08-20 CN109102629A 2018-12-28 杨立撒
发明涉及无人贩卖智能设备领域。披萨无人贩卖机,包括机架及其上的上装置、面粉上料装置、搅拌装置、压饼装置、三轴搬运装置、上配料装置、配料储存装置、烘烤装置、上包装盒装置、取料箱组件和连接后台服务器控制器。该披萨无人贩卖机,客户通过移动终端扫描扫码信息完成下单,披萨无人贩卖机自动完成面粉和水的上料和搅拌、配料加入、披萨成型、烘烤、包装和贩卖。
143 油炸豆皮装置 CN201811156308.X 2018-09-29 CN109042782A 2018-12-21 刘长安; 庄楠
发明公开了一种油炸豆皮装置,包括架体,架体上设置有传送组件,传送组件包括导向板,导向板为“凹”字型,导向板上设置有链轮,链轮上设置有链条,链条上设置有悬挂组件,豆皮可挂在悬挂组件上;架体上还设置有油锅,油锅底部设置有举升组件,油锅可通过举升组件在竖直方向上移动,使传送组件容置在油锅内。本发明的油炸豆皮装置结构简单,设计巧妙,豆皮通过传送组件自动进入油锅油炸,取代了传统的人工油炸方式,自动化程度高,生产效率高,油炸豆皮产品的标准化程度高,非常适合大规模生产销售。
144 搅拌装置和面饼自动加工机 CN201810945215.9 2018-08-20 CN108967458A 2018-12-11 杨立撒
发明涉及食品自动化加工设备领域。搅拌装置,包括移动搅拌底架、第一丝杠传动机构、固定底架、第一线性移轨组件、第三电机、搅拌片、第二气缸、上开合、下开合块、搅拌内腔块和预压机构。该搅拌装置的优点是解决了少量搅拌面团的问题,做到需要多少材料,上料多少,模块组合的搅拌内腔,便于上料和下料,预压机构防止面团在运输过程中掉落。
145 新型醒发煎烤一体机 CN201710315025.4 2017-05-07 CN108782640A 2018-11-13 向军
发明涉及食品机械技术领域,具体涉及到一种新型醒发煎烤一体机。该新型醒发煎烤一体机,包括醒发箱、控制柜、燃气灶、煎烤盘和一体机本体。本发明所涉及的新型醒发煎烤一体机,该新型醒发煎烤一体机上设有醒发箱和煎烤盘,醒发箱能够通过对内部的时间、温度和湿度的控制来精确的对煎包进行醒发面皮,煎烤盘通过对温度的控制,使得煎烤工序快速稳定的完成,而且煎烤主要靠燃气来完成,节省了水煎包的加工成本。该新型醒发煎烤一体机的结构设计合理,使用操作方便,制备出来的产品稳定统一。此外,该新型醒发煎烤一体机占地面积小,便于维修清洗,适合推广使用。
146 一种用于面饼涂布调料的装置 CN201810583831.4 2018-06-07 CN108770895A 2018-11-09 张德彬
发明公开了一种用于面饼涂布调料的装置,包括面饼成型盘和涂布底座,所述涂布底座的顶部中心处开设的凹槽内固定有电机,所述电机通过转轴传动连接有面饼成型盘,所述调料放置箱的底部通过导管与位于面饼成型盘上方的滴洒喷头连通。本发明中,该用于面饼涂布调料的装置,首先,在面饼成型盘的内部底端设置了加热底盘,可以使得面饼能够煎熟,而整个面饼成型盘可经由其底部设置的电机带动其转动,这样便可在离心的作用,使得面饼快速成型,减少了人力的使用,其成型速率更快,其次,在面饼成型盘的顶部设置了滴洒喷头,并且滴洒喷头和调料放置箱连通,这样便可完成自动添加调料的过程。
147 一种多功能烙馍机 CN201810859781.8 2018-07-20 CN108703167A 2018-10-26 黄家军
发明提供一种多功能烙馍机,包括面团挤出装置、压面装置、传送装置、加热装置、控制装置、动装置、干装置,其特征是:压面装置是由活塞缸套和下压板组成,有一个向面胚或活塞表面喷油脂的喷油器。面胚是在缸套内被活塞压成片状烙馍的形状。喷油的目的是让面胚表面润滑,降低压面胚过程的阻力。
148 一种全自动油条炸制机及售卖一体机 CN201810741730.5 2018-07-06 CN108648361A 2018-10-12 张永良
发明提供了一种全自动油条炸制机及售卖一体机,属于食品制作技术领域。其包括出面推送机构、成型压切机构以及炸油条机构,出面推送机构安装在成型压切机构上,出面推送机构能够将面胚推送至成型压切机构中;成型压切机构安装在炸油条机构上,成型压切机构用于将面胚压切成型;炸油条机构包括炸油槽、油条翻转组件以及驱动组件,炸油槽与驱动组件转动连接,油条翻转组件安装在炸油槽内。该售卖一体机,结构简单且省时省
149 一种自动肉丸机的专用模具 CN201510334069.2 2015-06-17 CN106332927B 2018-08-24 不公告发明人
一种自动肉丸机的专用模具,包括定模和动模,在所述的定模和/或动模内部设置加热装置;所述的动模包括动模腔板;所述定模依次包括连接板、导流板、隔热板和定模腔板,连接板的中心设置注浆孔,注浆孔处设置有注料口,所述的导流板上设有置导流通道,导流通道的底部开有贯穿导流板有进料流道,所述的隔热板和定模腔板对应进料流道的位置上设有贯穿隔热板和定模腔板的进料孔,在所述的定模板和/或动模板相对的一侧开设置有若干个模腔,所述的模腔与进料孔相通;所述的定模腔板内部设置有加热装置,所述的导流板内部设置冷却道,所述的进料孔设置有注料嘴,注料嘴采用隔热采用材料制成。
150 一种油条自动加工机 CN201510628614.9 2015-09-28 CN105076278B 2018-08-07 林思南; 郑雄胜
发明提供了种油条自动加工机,属于食品机械设备技术领域。它解决了现有油条自动加工机制作的油条质量差、效率低的问题。本油条自动加工机,包括机架,机架上设有传送带,机架连接有两侧板和压板,机架滑动连接有切刀,机架滑动连接有移动板,移动板上均滑动连接有移动,移动块上均转动连接有抓料杆,抓料杆的端设有夹爪,机架固连有油槽,油槽内转动连接有若干转轴,转轴外周壁上固连有若干拨料板,油槽的相对两槽壁上均连接有翻料块,机架在油槽的端部固连有上料槽,机架在上料槽的上方固连有两置料杆。本油条自动加工机能够自动将面团加工成油条,自动化程度和效率高。
151 一种用于制作鸡蛋蛋糕的装置 CN201810226579.1 2018-03-19 CN108184937A 2018-06-22 张永梅
发明公开了一种用于制作鸡蛋蛋糕的装置,包括机身和上盖,所述电机的转动轴固定连接有转轴,所述转轴的一端固定连接有搅拌器,所述机身的另一侧下端安装有控制面板,所述机身的内腔四侧中下部位置设置有曲形斜台,所述曲形斜台的底端固定连接有上加热器,所述机身的内腔底端安装有下加热器,所述下加热器的一端放置有烤架,所述烤架上均匀设置有凹槽,所述机身的一侧底端转动连接有侧。本发明提高了鸡蛋蛋糕制作的效率和降低了鸡蛋蛋糕的制作成本,通过添加带有凹槽的烤架,使得制作鸡蛋蛋糕的操作更加简单,通过添加上加热器和下加热器,使得鸡蛋蛋糕的烘培效果更好,通过添加进料管和连接管,为蛋糕的制作提高了方便。
152 一种炸奶制作设备 CN201810162701.3 2018-02-27 CN108184936A 2018-06-22 罗燕美
发明公开一种炸奶制作设备,包括有固定架,其特征在于:在所述固定架下方设有物料桶,在所述固定架上依次设有能向物料桶内添加奶粉、糖、和生粉水的添加桶,在所述固定架一侧上设有能带动物料桶前后移动的移动装置,在所述移动装置上设有能带动物料桶上下移动的第一推杆电机,在所述第一推杆电机的电机轴上设有第一安装板,在所述第一安装板上设有能带动物料桶左右移动的第二推杆电机,在所述第二推杆电机的电机轴上设有能带动物料桶翻转的第一电机,所述物料桶通过第二安装板安装在第一电机的电机轴上,在所述物料桶下方设有能对物料桶进行加热的加热装置。
153 半机械化生产豆皮的方法 CN201711451632.X 2017-12-27 CN108157432A 2018-06-15 付娟
一种半机械化生产豆皮的方法,其步骤如下:首先在第一口锅中倒入米粉浆,在发热板热烘烤下,豆皮薄饼熟透;在熟透的豆皮薄饼上覆盖鸡蛋层;被翻面的豆皮薄饼上表面较均匀放置蒸熟的糯米饭,再放置葱和调好的配料;锅内的豆皮卷边进行分割成小,烘烤3~5分钟盛盘出售。优点是生产效率高,可以满足消费者的需求。
154 一种瓢粑自动制作装置 CN201810022528.7 2018-01-10 CN108094462A 2018-06-01 杨炎; 劳加斌
发明公开了一种瓢粑自动制作装置,包括机架、油锅、定位圈、料桶、排气扇、铜瓢、固定架、放置架和加热器,设置油锅固定在机架的第一,第二安装板间,固定在第一固定板上,正上方设有固定架,正下方设有加热器,左侧设有放置架,右侧平列设有定位圈和料桶。设置固定架安装在第二安装板上,其外侧均匀布若干个铜瓢,后侧设有排气扇。采用上述结构,气缸将料桶内的米浆压进,固定在定位圈上的铜瓢内,拿去固定在固定架上,在带油的油锅内炸,排气扇抽走油烟,炸好的铜瓢粑放在放置架上,粘带油流回油锅。本装置可一边炸一边自动装米浆能快速制作铜瓢粑,提高了效率和热量的利用率,减少了对油的污染,保持原美味,同时降低人们的劳动强度。
155 一种锅巴制作设备 CN201810162145.X 2018-02-27 CN108077346A 2018-05-29 罗燕美
发明公开一种锅巴制作设备、包括有固定架,其特征在于:在所述固定架一侧上设有搅拌桶,在所述搅拌桶内设有搅拌装置,在所述固定架上设有能带动搅拌桶沿固定架前后移动的移动装置,在所述移动装置上设有能带动搅拌桶翻转的第一电机,所述搅拌桶设置在第一电机的电机轴上,在所述搅拌桶上方的固定架上分别设有米饭添加桶、玉米淀粉添加桶、食盐添加桶、椒盐添加桶和五香粉添加桶,在所述搅拌桶下方设有第一输送带,在所述第一输送带后端设有能将米饭团压平的压扁装置,在所述第一输送带一侧上设有能将米饭团切割成小的切割装置,在所述固定架上设有能向第一输送带上添加面粉从而防止米饭粘在第一输送带上的添加装置。
156 一种全自动单件生产定制煎饼机 CN201810152485.4 2018-02-15 CN108077344A 2018-05-29 宗文涛
发明提供一种全自动单件生产定制煎饼机,包括料斗、鏊板、加蛋装置、蔬菜盒、折叠台、加肠装置、装袋装置,料斗整体在装配梁上移动;鏊板底部安装盆齿轮,并由小电机驱动旋转;鏊板左侧设铲条,侧设有刮板;加蛋装置包括储蛋箱、吸蛋器,储蛋箱顶部和内部分别安装有皮带轮,皮带轮上安装有皮带,皮带表面设有蛋格;吸蛋器与料斗装配在一起;折叠台安装在鏊板右侧,翻面装置与料斗安装在一起,悬于鏊板、折叠台上方;蔬菜盒安装在折叠台上方;加肠装置链条上设香肠托板,香肠托板与负压装置相连;装袋装置安装在折叠台下翻板下方,此方案从加料到制成全由机械结构完成,自动化程度高,支持中味定制,煎饼出品前不接触外部环境,干净卫生。
157 一种成型烘烤一体化装置 CN201711222278.3 2017-11-29 CN107821498A 2018-03-23 张前英
发明公开了一种成型烘烤一体化装置,其特征在于,包括底座(1),分别设置在底座(1)上的控制器(9)、模具(2)、连动组件和气缸(7),加热盘(15),承接板(13),以及与连动组件相连接的压板组件。本发明结构简单,实用性强,本发明通过气缸来带动连动组件进行运动,使压板组件实现上下翻转,压板组件向下翻转时便牢牢的压在模具中的承接板上,实现对模具内的面团的挤压;同时,设置在模具内的加热盘能对成型后的面团进行烘烤,有效的提高了饼生产效率;本发明的模具中的承接板上设置了多个模具槽,使承接板一次能放置多个面团,从而提高了本发明的生产效率。
158 一种油炸食品加工装置 CN201711290596.3 2017-12-08 CN107788048A 2018-03-13 朱岭
发明涉及食品加工技术领域,尤其为一种油炸食品加工装置,包括机架、加工机构、除污机构和冷却机构,其中加工机构用于对代加工的食品进行油炸加工,除污机构用于对物料板进行杂质处理,冷却装置用于对油炸完成的食品进行快速冷却以及对其表面的食用油进行过虑。本发明通过加工机构对加工食品进行油炸,采用液压升降的方式将进入油槽的食物同一时间捞出,避免了因油炸时间过长导致的食品变质的现象,通过除污机构对油炸产生的杂质进行及时的处理,进而提高了食品的品质以及增加了食用油的利用时长,通过冷却机构对加工完成食品进行快速冷却,进而方便了后续的包装或者进一步加工,以及进行充分的虑油。
159 一种面包成型烘烤装置 CN201711222281.5 2017-11-29 CN107711939A 2018-02-23 张前英
发明公开了一种面包成型烘烤装置,其特征在于,包括底座(1),分别设置在底座(1)上的控制器(9)、模具(2)、连动组件和气缸(7),设置在模具(2)内的加热盘(16),设置在模具(2)内并位于加热盘(16)上方的承接板(15),与连动组件相连接的压板组件,以及设置在压板组件上的切割装置。本发明结构简单,实用性强,本发明通过气缸来带动连动组件进行运动,使压板组件实现上下翻转,压板组件带动切割装置向下翻转,使本发明实现对模具内的面团进行切割;同时,设置在模具内的加热盘能对成型后的面团进行烘烤,有效的提高了饼生产效率,很好的节约了劳动
160 一种蛋筒成形机及蛋筒成形方法 CN201710745852.7 2017-08-26 CN107691585A 2018-02-16 伍飞燕
发明涉及一种蛋筒成形机及蛋筒成形方法,所述蛋筒成形机包括机架、配料装置、烘培机构、转动装置、转盘、转动辊以及收集装置,配料装置、烘培机构、转动装置依次布置在机架上,转盘的一侧与机架转动连接,转盘的另一侧端面设有多个转辊座,转辊座内套设有转动辊,收集装置与转动辊相对应,转动辊的外周面上设有螺旋状凸起,此外,本发明还提供了一种使用该蛋筒成形机的蛋筒的制作方法,包括配料、烘培、卷绕以及取出等步骤,采用本发明的技术方案,将蛋筒的配料、烘培、卷绕以及收集等工序合为一体,实现了蛋筒的自动化生产,蛋筒配料中添加了食用油等食材,便于设备将成形蛋筒送出和收集,节省了体,提高了设备安全性和生产效率。